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　　本報訊（記者 張程  郭微微） 6月28日一大早，帶著好奇與激動的心情，本報小記者團(tuán)來到了位于紅旗路的SaSaDIY巧克力蛋糕烘焙工坊，一進(jìn)門，他們就被墻上貼著的各種蛋糕、巧克力和餅干等照片吸引住了。

　　“老師，這些東西我們也能做出來嗎？”在得到這次活動的指導(dǎo)老師劉老師的肯定后，小記者們一個個蠢蠢欲動，“老師，您快教教我們吧！”小記者們被分成了兩組，一組做餅干，一組做巧克力。在老師的指導(dǎo)下，小記者們一步一步跟著學(xué)習(xí)制作，一個個干得有模有樣。

　　劉老師告訴小記者們，做餅干首先要按照一定的比例添加黃油和糖粉，然后是加雞蛋，并將雞蛋打勻，稍微攪拌一下，每一位學(xué)習(xí)做餅干的小記者都體驗(yàn)了一把用電動打蛋器打雞蛋的過程。“雞蛋打好后就要加入面粉，然后攪拌成型。”在進(jìn)行完基礎(chǔ)工作后，劉老師給小記者們分發(fā)了材料，接下來就要看小記者們的了。只見他們把面團(tuán)放入一個工具中，用搟面杖搟勻，然后挑選自己喜歡的模具，將餅干制作成型后，由老師幫忙放入烤箱進(jìn)行烘烤，大約過了20分鐘，香噴噴的餅干就出爐了。

　　此時，做巧克力的小記者們也沒閑著。他們在老師的指導(dǎo)下，將巧克力糖漿放入自己挑選的模具中，點(diǎn)上自己喜歡的顏色，大約過了半個多小時，等待巧克力凝固后就可以從模具中拿出來了。小記者們的作品也是五花八門各具創(chuàng)意，看著自己的勞動成果，一個個心滿意足。

　　劉老師介紹，DIY制作的巧克力、餅干等，用的都是純天然的材料，沒有使用任何添加劑，鍛煉了想象力和動手能力。想了解更多精彩活動和小記者風(fēng)采，可登錄半島平度小記者團(tuán)博客http：//blog.bandao.cn/archive/272857/。

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 王泯蘇]