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“食安山東——全國媒體山東行”媒體采風團授旗。記者 王媛 攝

　　齊魯晚報濟南6月16日訊（記者 李鋼 韓笑） 16日，山東省2015年食品安全宣傳周啟動儀式在濟南舉行。為及時發現食品企業的違法違規行為，我省正式啟動了“2015食安山東吹哨人行動”，鼓勵企業內部員工舉報企業違法違規行為。一經查實，將重獎舉報人，最高獎勵30萬元。16日，由省食安委各成員單位、行業協會、生產經營企業代表、新聞媒體代表等全社會廣泛參與的2015年山東省食品安全宣傳周正式啟動，副省長王書堅出席儀式并講話。

　　在啟動儀式上，省食安辦、省農業廳、省海洋與漁業廳等相關部門介紹了我省在確保食品安全方面采取的措施以及下一步工作打算，省公安廳通報了打擊食品犯罪的情況。大眾報業集團黨委副書記、齊魯傳媒集團總經理趙念民作為媒體代表進行了發言。基層監管人員、企業代表等也就如何確保食品安全發表了意見建議。

　　啟動儀式上還同時啟動了“食安山東—— 全國媒體山東行”活動，來自全國的十余家主流媒體組成的采風團將奔赴全省基層一線實地調研。省委宣傳部副部長李建軍為采訪團授旗。

　　省食安辦主任、省食藥監局局長馬越男介紹，為確保餐桌安全，新修訂的《食品安全法》將于今年10月1日正式實施，新修訂的食安法增加條文50條，內容做實質性修改的達70%，被稱為史上最嚴的《食品安全法》。馬越男表示，我省將結合實際，積極推動食品生產加工小作坊、食品攤販等地方性立法，并對已有的法規規章進行清理和修訂，加快健全完善監管制度和標準體系，確保法律的各項要求真正落地。為了進一步提高監管力度，在啟動儀式上，我省還正式啟動了“2015食安山東吹哨人行動”。

　　從2015年6月開始，山東省食品藥品監管局向食品生產企業員工發布“告食品生產企業員工書”，鼓勵食品生產企業內部員工勇當“吹哨人”，及時舉報食品生產單位添加非食用物質、濫用添加劑、使用過期偽劣食品原料等不法生產行為。一經查實，食品藥品監管部門將重獎舉報人，最高獎勵金額30萬元。