?

西海岸采摘藍(lán)梅

    青島西海岸新區(qū)藍(lán)莓采摘節(jié)開啟，7月15日之前，市民都可以到張家樓、寶山等采摘鮮果。城市信報(bào)/信網(wǎng)記者了解到，目前，之前的大棚藍(lán)莓快到尾聲，露天的藍(lán)莓已經(jīng)接上頭兒。產(chǎn)量大起來(lái)，藍(lán)莓價(jià)格也更親民，從最初上百元的價(jià)格回落，品相好的藍(lán)莓賣到每斤60元。青島西海岸新區(qū)去年年產(chǎn)鮮果達(dá)8400噸，鮮果產(chǎn)銷量已經(jīng)占全國(guó)的七成以上。

    露天藍(lán)莓上周已上市

    青島西海岸新區(qū)藍(lán)莓采摘節(jié)開啟，記者了解到，從6月13日到7月15日，西海岸將以張家樓鎮(zhèn)佳沃藍(lán)莓示范園為主會(huì)場(chǎng)，寶山鎮(zhèn)、藏南鎮(zhèn)、大村鎮(zhèn)、六汪鎮(zhèn)部分藍(lán)莓示范園為分會(huì)場(chǎng)，開展休閑農(nóng)業(yè)觀光、藍(lán)莓采摘體驗(yàn)、藍(lán)莓宣傳促銷等活動(dòng)，現(xiàn)在上市的藍(lán)莓啥情況了呢？

    從藍(lán)莓上市之后，寶山瑪藍(lán)莓采摘園孟光榮就忙活上了。6月15日，這位種植了6年藍(lán)莓的老漢告訴記者，前期銷售的主要是大棚里的藍(lán)莓，不過(guò)，從上周開始，露天的藍(lán)莓也開始成熟，采摘了剛剛沒(méi)幾天。他種植了不到兩百畝的藍(lán)莓，時(shí)下也算進(jìn)入了盛果期，當(dāng)下的批發(fā)價(jià)為每斤二三十元。對(duì)于這個(gè)價(jià)格，老孟說(shuō)，其實(shí)跟去年同期的價(jià)格差不多，稍微好一些的鮮果可以賣到每斤40元，禮盒裝的藍(lán)莓價(jià)格更高一些。記者從張家樓鎮(zhèn)了解到，藍(lán)莓已經(jīng)開始進(jìn)入大批量上市的時(shí)候，一般到七月份的中下旬，鮮果上市會(huì)漸漸進(jìn)入尾聲。進(jìn)入5月份以后，藍(lán)莓開始上市，鮮果搶占市場(chǎng)，有的甚至賣到每斤百余元。不過(guò)，隨著藍(lán)莓的大批量上市，價(jià)格也開始更加“親民”。

    散戶對(duì)價(jià)格沖擊較大

    說(shuō)起藍(lán)莓，鳳寶山藍(lán)莓采摘園的許女士說(shuō)，她種植了300畝的藍(lán)莓，目前已經(jīng)進(jìn)入盛果期，除了暖棚的藍(lán)莓果之外，露天的藍(lán)莓在上周陸續(xù)上市。目前，一天的藍(lán)莓產(chǎn)量能夠達(dá)到一千斤左右，不過(guò)，藍(lán)莓的價(jià)格卻漸漸下來(lái)了，品相好的藍(lán)莓賣到每斤60元，而去年還曾經(jīng)賣到80元的價(jià)位。

    她告訴記者，從去年的情況來(lái)看，藍(lán)莓果樹產(chǎn)出了10噸果，今年的情況已經(jīng)差不多，藍(lán)莓進(jìn)入盛果期之后，加上不容易保存等原因，價(jià)格也會(huì)漸漸地走低，這也成了行業(yè)里的共識(shí)。不過(guò)，在她看來(lái)，還有一個(gè)不得不提的原因，就是散戶對(duì)于價(jià)格的沖擊，在藍(lán)莓尚有一定市場(chǎng)的前提下，有不少種植戶進(jìn)入，大型種植戶縱然擁有品種等方面的優(yōu)勢(shì)，可是，難免會(huì)受到價(jià)格方面的擠壓，跟著市場(chǎng)拉低藍(lán)莓的銷售價(jià)格。

    為了盡可能延長(zhǎng)鮮果銷售時(shí)間，她還掏腰包6萬(wàn)元在開發(fā)區(qū)建設(shè)冷庫(kù)，總共能有百余個(gè)平米，為兩個(gè)實(shí)體店持續(xù)供應(yīng)鮮果。她說(shuō)，散戶沒(méi)有條件建設(shè)冷庫(kù)，需要集中在這段時(shí)間銷售出去，避免藍(lán)莓果腐壞在地里，價(jià)格也會(huì)相應(yīng)地低下來(lái)。

    藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)靠龍頭帶動(dòng)

    記者從藍(lán)莓節(jié)上了解到，青島西海岸新區(qū)先后從美國(guó)、智利等藍(lán)莓發(fā)達(dá)國(guó)家引進(jìn)優(yōu)良新品種100多種，總結(jié)并推廣了露天+設(shè)施栽培（大拱棚+冬暖棚）藍(lán)莓生產(chǎn)模式以及品種搭配，市民從4月中旬到8月上旬，都可以吃得上新鮮的藍(lán)莓。

    據(jù)了解，青島藍(lán)莓工程技術(shù)中心在去年成立，目前正在申報(bào)國(guó)家級(jí)藍(lán)莓技術(shù)中心，對(duì)于藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的未來(lái)，不少人覺得還是有市場(chǎng)的。但是，相關(guān)專家介紹，種植藍(lán)莓不能跟風(fēng)，目前還存在過(guò)分追求種植面積的情況，應(yīng)該注重技術(shù)的深化利用。專家稱，在其他種植藍(lán)莓的國(guó)家，只有優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓作為鮮果銷售，有30%的藍(lán)莓果用于加工、烘焙等，這在一定程度上保障了藍(lán)莓的價(jià)格，避免出現(xiàn)大起大落的情況。

    業(yè)內(nèi)的專業(yè)人士認(rèn)為，果農(nóng)應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)品種種植，不要離開大型的龍頭企業(yè)，并且通過(guò)深加工等方式延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。目前，相關(guān)單位在籌劃建設(shè)藍(lán)莓協(xié)會(huì)和聯(lián)盟，打造物流、電商平臺(tái)的集聚效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)從田間到舌尖的銜接。據(jù)了解，截至2014年底，青島西海岸新區(qū)自建基地500畝以上的藍(lán)莓企業(yè)達(dá)16家，合作社22家，藍(lán)莓面積8.8萬(wàn)畝，可采摘面積4.7萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮果達(dá)8400噸，年產(chǎn)值達(dá)12.5億元，鮮果產(chǎn)銷量已經(jīng)占全國(guó)70%以上，帶動(dòng)約7萬(wàn)農(nóng)民從事藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，直接帶動(dòng)農(nóng)民年增收6億元。 文/圖 城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 劉金震

（來(lái)源：半島網(wǎng)-城市信報(bào)）