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昨天下午，青島市2015露天燒烤綜合治理現(xiàn)場觀摩會(huì)在城陽區(qū)舉行。作為露天燒烤治理示范區(qū)域，城陽區(qū)今年在原有基礎(chǔ)上新增設(shè)兩處燒烤示范區(qū)和集中區(qū)，同時(shí)，還將對(duì)100余名主動(dòng)更換環(huán)保爐具的業(yè)戶給予每戶5000元的政府補(bǔ)貼。據(jù)了解，今年我市露天燒烤治理工作將按照“屬地管理、部門聯(lián)動(dòng)、疏堵結(jié)合、源頭監(jiān)管、分類治理”的原則，街道辦事處、工商、食藥監(jiān)、城管執(zhí)法、公安、環(huán)保等六大部門聯(lián)合執(zhí)法，各區(qū)市結(jié)合自身實(shí)際情況出臺(tái)針對(duì)性措施，通過規(guī)范沿街門店燒烤經(jīng)營行為、設(shè)置燒烤集中規(guī)范場所、依法清理取締各類露天燒烤攤點(diǎn)，強(qiáng)化經(jīng)營業(yè)戶自律，加強(qiáng)部門執(zhí)法聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范燒烤經(jīng)營行為，構(gòu)建長效管理機(jī)制。
城陽添兩處燒烤示范區(qū) 昨天下午，在城陽區(qū)寶龍城市廣場西側(cè)的寶龍燒烤新天地?zé)臼痉秴^(qū)，十幾家燒烤攤位一字排開，一排排桌椅擺放整齊，幾處烤爐前，攤主在不慌不忙地為晚上營業(yè)做準(zhǔn)備。雖然時(shí)間尚早，但已有部分市民趕到這里吃烤肉喝啤酒。這里距離居民區(qū)較遠(yuǎn)，場地比較開闊，附近又有購物場所，前來就餐的有不少年輕的市民。
據(jù)了解，今年，城陽區(qū)在對(duì)露天燒烤實(shí)施高壓管控的同時(shí)，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,在不影響居民生活、不影響交通、不影響環(huán)境的情況下,設(shè)立燒烤經(jīng)營集中區(qū)。新建一處燒烤示范區(qū)（寶龍燒烤新天地）和一處燒烤集中區(qū)（北曲燒烤美食城）。其中，示范區(qū)約3000平方米，定位為中高檔，吸納商戶15家；集中區(qū)1萬余平方米，定位為中檔，吸納商戶30余家。目前，這兩處區(qū)域都已建成并投入使用。燒烤區(qū)所用主要食材由市場管理公司從正規(guī)廠商統(tǒng)一采購，實(shí)現(xiàn)了食材來源可追溯，較好地解決了食品安全問題。同時(shí)，對(duì)城區(qū)現(xiàn)有四處燒烤集中區(qū)的停車場、門頭立面、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、公共廁所等進(jìn)行規(guī)范改造及配套,做到統(tǒng)一、有序經(jīng)營。
其它四處燒烤區(qū)分別是環(huán)城北路北側(cè)溝岔燒烤區(qū)、北后樓燒烤區(qū)、崇陽路燒烤區(qū)和上豪燒烤區(qū)。全部六處燒烤集中區(qū)可引導(dǎo)近百家商戶入內(nèi)，大大減少了流動(dòng)燒烤攤販。
換環(huán)保爐具政府給補(bǔ)貼 在寶龍燒烤新天地餐飲區(qū)，“兄弟燒烤”攤位的老板顏文安排一撥客人入座。他開心地告訴記者，他加入到燒烤示范區(qū)里經(jīng)營，和自己過去那個(gè)小攤子相比，有一種“鳥槍換炮”的感覺。在這里做燒烤，只需要付一部分場地租金，連自己家新上的環(huán)保爐具，都是政府為了鼓勵(lì)他們規(guī)范經(jīng)營而給免費(fèi)配的。“這樣做出來的東西，顧客吃得更放心。油煙少了，對(duì)我們的員工身體健康也有好處。”
今年，城陽區(qū)將治理露天燒烤列為2015年重點(diǎn)項(xiàng)目，寫入了《區(qū)委工作要點(diǎn)》和《區(qū)政府工作報(bào)告》，并投入200萬元治理資金。將業(yè)務(wù)部門主導(dǎo)改為政府主導(dǎo)，建立了由行政執(zhí)法、市場監(jiān)管、環(huán)保、食藥、公安等部門以及街道辦事處為成員的治理工作聯(lián)席會(huì)議制度，由分管副區(qū)長任召集人，聯(lián)席辦公室設(shè)在區(qū)行政執(zhí)法局。按照“疏堵結(jié)合，依法治理，政府引導(dǎo)，便民利民”的原則，區(qū)政府辦制定下發(fā)了《加強(qiáng)治理城區(qū)露天燒烤經(jīng)營行為實(shí)施方案》，方案規(guī)定，城區(qū)范圍及街道部分區(qū)域內(nèi)使用符合要求無煙環(huán)保燒烤爐的業(yè)戶，每個(gè)燒烤爐區(qū)財(cái)政補(bǔ)貼5000元。目前，全區(qū)已更換100余臺(tái)環(huán)保燒烤爐。無煙環(huán)保爐每臺(tái)售價(jià)8300元，油煙凈化率可達(dá)95%以上。
治理露天燒烤疏堵結(jié)合 據(jù)了解，在治理露天燒烤方面，其他區(qū)市也出臺(tái)了一些疏導(dǎo)措施。李滄區(qū)城管執(zhí)法局已經(jīng)會(huì)同區(qū)政府有關(guān)部門做了充分研討，計(jì)劃在轄區(qū)先行推廣更換100套高壓靜電無煙爐具，業(yè)戶每更換一套這種環(huán)保爐具，可以享受1000元的政府環(huán)保補(bǔ)貼。同時(shí)，李滄還將在寶龍廣場、樂客城東側(cè)、侯家莊設(shè)立三處燒烤示范區(qū)，每處補(bǔ)貼30萬元用于相關(guān)建設(shè)。
在市北區(qū)和市南區(qū)，針對(duì)轄區(qū)露天燒烤現(xiàn)象，執(zhí)法部門也采取了疏堵結(jié)合的治理方式，對(duì)從事燒烤經(jīng)營的餐飲業(yè)戶采取“禁止、限制、規(guī)范”的方式規(guī)范治理。“禁止”即所有主次干道以及花園、廣場等公共場所，一律禁止露天燒烤和店外擺放桌椅經(jīng)營燒烤。 “限制”即禁止范圍以外的其他道路兩側(cè)，允許有條件的業(yè)戶在不擾民的前提下，晚上7時(shí)以后在門前空地、院落擺放桌椅經(jīng)營，但嚴(yán)禁在店外擺放燒烤爐具、嚴(yán)禁占用機(jī)動(dòng)車道以及人行道擺放桌椅經(jīng)營。“規(guī)范”即所有有燒烤項(xiàng)目的餐飲業(yè)戶，室內(nèi)要安裝通風(fēng)除塵設(shè)備，提倡使用無煙燒烤爐具或采取其他防煙塵措施，不得存在噪音、煙塵擾民等違法行為。市北區(qū)還邀請(qǐng)廣大市民和數(shù)字化城管網(wǎng)格信息采集員開展雙重監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)露天燒烤回潮現(xiàn)象，可以及時(shí)向街道辦事處和城管執(zhí)法部門舉報(bào)，以促進(jìn)露天燒烤亂象得以逐步解決。
新聞延伸
管燒烤六部門各負(fù)其責(zé) 5月底，市城管委下發(fā)了《切實(shí)做好2015年全市露天燒烤經(jīng)營治理工作的通知》，對(duì)相關(guān)部門職責(zé)進(jìn)行了明確界定。各區(qū)、市政府按照屬地管理的原則，制定本轄區(qū)露天燒烤治理工作方案，規(guī)范設(shè)置燒烤集中規(guī)范場所，組織本轄區(qū)整治規(guī)范行動(dòng)的開展；城管執(zhí)法部門負(fù)責(zé)對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)、擅自占用城市道路等公共場所從事露天燒烤經(jīng)營等行為依法進(jìn)行查處；工商行政管理部門負(fù)責(zé)依法查處固定燒烤門店未辦理《營業(yè)執(zhí)照》的非法經(jīng)營行為和超范圍經(jīng)營行為；環(huán)保部門負(fù)責(zé)檢查固定燒烤門店及燒烤集中規(guī)范場所是否具有相關(guān)環(huán)保行政審批許可手續(xù)、是否配備消煙除塵設(shè)施，“上宅下店”的經(jīng)營業(yè)戶是否存在超標(biāo)排放油煙等現(xiàn)象，并依法對(duì)違法違規(guī)業(yè)戶進(jìn)行處罰；食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)檢查餐飲服務(wù)提供者的餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證等；定期檢查經(jīng)營食品安全情況，并對(duì)存在的違法違規(guī)行為依法處罰；公安部門負(fù)責(zé)對(duì)涉及的治安、消防、交通管理等工作實(shí)施監(jiān)督管理；對(duì)阻礙行政機(jī)關(guān)工作人員執(zhí)法的行為依法處理，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任；民族宗教事務(wù)部門負(fù)責(zé)在規(guī)范管理少數(shù)民族燒烤餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營行為中提供指導(dǎo)和協(xié)調(diào)。
相關(guān)鏈接
業(yè)戶簽規(guī)范經(jīng)營承諾書 據(jù)了解，目前，各區(qū)、市政府應(yīng)按照屬地化管理原則，以街道辦事處為單位，協(xié)調(diào)工商、食藥監(jiān)、城管執(zhí)法、公安、環(huán)保等部門對(duì)轄區(qū)燒烤經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行了全面摸底排查。自即日起，各區(qū)市將持續(xù)開展露天燒烤經(jīng)營整治行動(dòng)，對(duì)群眾反應(yīng)強(qiáng)烈、嚴(yán)重影響環(huán)境和市容秩序、存在安全隱患的各類露天燒烤經(jīng)營行為依法予以堅(jiān)決取締。同時(shí)，本著疏堵結(jié)合、源頭治理的原則，對(duì)各類燒烤經(jīng)營行為進(jìn)行規(guī)范治理。目前，已有3000余名業(yè)戶簽訂了《規(guī)范燒烤經(jīng)營承諾書》。
撰稿攝影 趙杰 通訊員 周欣 劉為剛
[編輯: 張珍珍]
