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　　本報訊（記者 景元） 超市貨架上的火腿、便利店里的熟制腸卷，或者是市場上剛出鍋的饅頭和花卷等，都是我們在日常生活中常吃的食物，它們的食用安全自然也成為大家最關心的問題。5月18日，興隆路食品藥品監督管理所聯合青島中一監測有限公司，對興隆路上幾家銷售熟制肉食品、熟制面食的商戶進行了食品抽檢，現場隨即決定抽檢樣品，以保證最終抽檢結果的公平與公正。

　　當天下午1時，興隆路食品藥品監督管理局兩位執法人員與質檢公司工作人員一起，首先來到一家便利店內，抽取了店內售賣的腸卷、火腿等作為樣品，質檢公司工作人員將樣品封入袋中，貼上標簽，并在檢驗單上對樣品信息做了詳細記錄。隨后，一行人來到興隆路農貿市場，對一家熟制品攤位上的幾類面食進行了隨機抽樣，兩位執法人員對抽查過程進行了全程監督。據了解，本次抽檢針一共抽查了10批次，檢查的項目包括食物中的色素、添加劑是否超標以及所含微生物等，抽檢結果將于7天后公布。

（來源：半島網-半島都市報）