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半島網5月19日消息 今天,中韓街道食安辦與中韓食藥監所聯合專業檢測機構兵分四路抽查了轄區超市里的嬰兒奶粉、火鍋店的配料、農貿市場的海鮮等食品,加強對餐飲經營單位的監督,保護居民舌尖上的安全。
據中韓街道食安辦一名工作人員介紹,抽查之前,食安辦與中韓食藥監所在網上提前邀請居民作了調查問卷,征求居民想要抽檢的物品,努力讓居民吃得放心與安心。
“經過征求意見,許多居民想檢測一下火鍋店的芝麻醬與腐乳汁。”該工作人員說,這兩種配料是居民吃火鍋時常用的蘸醬,為了達成許多居民的愿望,食安辦與中韓食藥監所這次抽檢時便抽查了三四家火鍋店的底料與配料,還認真查看了火鍋店的營業執照與衛生狀況,發現問題當場告誡店長及時改進。
除此之外,食安辦與中韓食藥監所走進了遼陽東路上的大潤發超市,就居民關心的嬰兒奶粉和副食品等商品進行了抽查,檢察人員除了當場查看商品的保質期外,還專門取了部分樣品回去用專業測試設備認真檢查。看到執法人員在檢測商品,不少在超市購物的居民表示安心了許多,“超市的商品是否安全、正規與我們的生活息息相關,只有通過檢測,確保安全,我們買的才放心。”東盛花園小區居民辛女士說。
中韓食藥監所副所長湯兵告訴記者,食安辦、中韓食藥監所與專業檢測機構還檢查了早市與餐飲店里的早餐、企業食堂的飯菜及農貿市場的海鮮等食品,都是與居民日常生活密切相關的物品。“檢測結果大約10個工作日能出來,通過抽查,對食品經營單位產生一種威懾作用,一定程度上約束他們的行為,促進居民飲食安全。”湯兵表示。
通訊員 孫培格 文 王君莉
[編輯: 董芳]