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早報(bào)訊 最高時(shí)每斤能賣到40多元,如今只賣30元出頭,島城羊肉價(jià)格大“跳水”,回落至5年前的水平。記者昨采訪了解到,羊肉價(jià)格已連續(xù)7個(gè)多月下跌,豬肉便宜替代羊肉,國家扶持使肉羊增長(zhǎng),以及羊肉進(jìn)口保持高位,這都成為羊肉下跌原因。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),近期羊肉價(jià)格恐繼續(xù)小幅下行。
“現(xiàn)殺的新鮮羊肉,羊肉32元一斤,以前都賣40多元一斤。”昨日下午,浮山后農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)羊肉攤攤主陳先生介紹說,因來買羊肉的顧客比較少,他擺在貨架上的羊肉只有兩小塊,而旁邊的豬肉攤將肉塊擺得密密麻麻。
陳先生表示,羊肉價(jià)格自去年冬天便開始下跌,如今已下跌了7個(gè)多月,只有春節(jié)前后略微上調(diào)過。“夏天屬于銷售淡季,如今一天只能賣出二三十斤羊肉,不及以前的五分之一。”
記者從撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)獲悉,昨日羊肉批發(fā)均價(jià)為28元/斤。據(jù)長(zhǎng)年批發(fā)羊肉的侯先生介紹,春節(jié)期間羊肉批發(fā)價(jià)在35元/斤左右,如今羊肉比春節(jié)期間下跌7元/斤。
商務(wù)部生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2014年全國百家批發(fā)市場(chǎng)羊肉日均交易量較上年下降13%;2015年第一季度羊肉交易量同比下降0.6%。
隨著5月來到,島城“燒烤季”也悄然來臨,以往此時(shí)羊肉價(jià)格會(huì)稍有上漲,為何今年不漲反跌?
對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士分析,導(dǎo)致目前羊肉價(jià)格下跌有三方面原因。首先,羊肉需求明顯回落。記者了解到,此前羊肉價(jià)格偏高,豬肉價(jià)格不斷走低,對(duì)羊肉消費(fèi)替代性增強(qiáng),導(dǎo)致羊肉整體消費(fèi)水平明顯回落。
同時(shí),肉羊生產(chǎn)逐步恢復(fù)。據(jù)了解,近幾年羊肉價(jià)格較高、國家政策扶持力度大,肉羊生產(chǎn)恢復(fù)較快。統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2014年我國羊肉產(chǎn)量428萬噸,較上年增加4.9%,比2008-2013年年均增長(zhǎng)率高3.5個(gè)百分點(diǎn)。
另外,羊肉進(jìn)口保持高位,據(jù)悉,羊肉進(jìn)口量連續(xù)兩年處于高位。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2013年、2014年我國進(jìn)口羊肉達(dá)到25.87萬噸和28.29萬噸,同比分別增長(zhǎng)108.7%和9.3%。
對(duì)于羊肉后續(xù)走勢(shì),陳先生認(rèn)為,春節(jié)過后,羊肉逐步進(jìn)入季節(jié)性消費(fèi)淡季,市場(chǎng)需求明顯回落,預(yù)計(jì)近期國內(nèi)羊肉價(jià)格仍維持小幅下跌走勢(shì)。
(記者 錫復(fù)春 攝影報(bào)道)
[編輯: 張珍珍]