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青島市場(chǎng)小海鮮半數(shù)"日照產(chǎn)" 本地漁民越來(lái)越少

2015-05-04 06:43   來(lái)源: 半島網(wǎng)-半島都市報(bào) 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報(bào)

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3日下午小港碼頭上,漁船滿(mǎn)載新鮮的面條魚(yú)靠岸。



  “說(shuō)出來(lái)你可能不信,青島市場(chǎng)的小海鮮,一半以上都是日照漁民捕撈的。”5月3日,記者在小港碼頭探訪(fǎng)時(shí),來(lái)自日照濤雒鎮(zhèn)十幾條漁船進(jìn)出港口,將上萬(wàn)斤新鮮的面條魚(yú)運(yùn)上岸。據(jù)了解,由于熟悉圍網(wǎng)捕撈,每到捕魚(yú)季,日照濤雒鎮(zhèn)漁民、漁船都活躍在青島、連云港等地碼頭,為當(dāng)?shù)睾ur市場(chǎng)供應(yīng)大量的小海鮮。

  一天數(shù)萬(wàn)斤面條魚(yú)上岸

  “船頭往東再打一點(diǎn),慢點(diǎn)掉頭。”3日下午,小港碼頭上一片熱鬧景象,一條滿(mǎn)載而歸的漁船剛準(zhǔn)備靠岸,幾輛廂貨已經(jīng)等在岸邊準(zhǔn)備“搶貨”。

  靠岸后,工人們迅速將漁網(wǎng)收好運(yùn)到岸邊空地,隨后打開(kāi)魚(yú)艙,滿(mǎn)艙銀色的小面條魚(yú)映入眼簾,工人們趕緊往岸上運(yùn)。“今天下午風(fēng)有點(diǎn)大,收成一般。”船老大王師傅說(shuō),他這一趟一共打了兩千斤面條魚(yú)。據(jù)王師傅介紹,從現(xiàn)在一直到6月封海都是面條魚(yú)的漁汛期,跟往年相比,今年面條魚(yú)產(chǎn)量很可觀。王師傅一天出海一到兩趟,捕撈范圍從嶗山一直到靈山島一帶近海。趕上潮水好的時(shí)候一船能捕上萬(wàn)斤,運(yùn)氣差的時(shí)候只有幾百斤。

  記者看到,小港碼頭上停靠了十余條相似個(gè)頭的漁船,粗略統(tǒng)計(jì)下來(lái),5月3日一天碼頭共有三四萬(wàn)斤面條魚(yú)上岸。

  外地漁民供應(yīng)“小海鮮”

  碼頭上不少工人正在修補(bǔ)漁網(wǎng),一條大漁網(wǎng)順著碼頭鋪開(kāi),七八名工人依次蹲坐在漁網(wǎng)上,手里織網(wǎng)的梭子上下翻飛。要不是親眼看到,記者很難想象一幫大老爺們居然如此靈巧,不一會(huì)兒的工夫,十幾個(gè)大窟窿就修補(bǔ)完畢了。

  今年58歲的王華說(shuō),他們都是日照市濤雒鎮(zhèn)人,修補(bǔ)的漁網(wǎng)是專(zhuān)門(mén)捕撈類(lèi)似面條魚(yú)等小魚(yú)蝦的圍網(wǎng)。這種網(wǎng)由網(wǎng)衣和網(wǎng)索構(gòu)成,下網(wǎng)的時(shí)候需要兩條船一起配合使用,圍網(wǎng)兩端掛在兩條船上,先將魚(yú)群圍住,然后逐漸縮小包圍圈,最后抽緊網(wǎng)下端的繩索將魚(yú)捕撈上船。“這種網(wǎng)主要是捕撈中、上層的魚(yú)類(lèi),中下層的大魚(yú)一般用拖網(wǎng)。”

  王華告訴記者,小港碼頭上這十多條漁船全部都是來(lái)自日照濤雒鎮(zhèn),嶗山沙子口碼頭、青西新區(qū)積米崖碼頭等青島的大型碼頭也都活躍著日照漁民的身影。“就說(shuō)面條魚(yú)吧,青島市場(chǎng)上在售的至少9成以上都是我們捕撈的。”

  “不光是面條魚(yú),咱青島的野生小海鮮,至少一半以上都是日照的船和漁民捕撈上來(lái)的。”前來(lái)收貨的南山市場(chǎng)的商販董先生證實(shí)了王華的說(shuō)法,他做海鮮生意將近20年,最經(jīng)常打交道的就是日照漁民。“咱本地漁民確實(shí)是越來(lái)越少了,出海也基本是奔著大魚(yú)去的,而且很多漁船上根本連漁網(wǎng)都不帶,就是專(zhuān)門(mén)收那些小漁船捕撈的魚(yú)。”沙子口漁民孫師傅告訴記者,現(xiàn)在青島市場(chǎng)的小海鮮確實(shí)主要靠日照等外地漁民供應(yīng)。

  一年至少半年不回家

  船老大張師傅說(shuō),他們?cè)谇鄭u捕魚(yú)已經(jīng)有幾十年的歷史了。“可能已經(jīng)形成傳統(tǒng)了吧,我們濤雒鎮(zhèn)幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)捕魚(yú),像這種圍網(wǎng)更是我們的傳統(tǒng)項(xiàng)目一代代傳下來(lái),出了濤雒鎮(zhèn)很多漁民都不會(huì)織這種網(wǎng)。”除了手藝精湛,對(duì)大海和漁業(yè)資源的熟悉也讓這些漁民在青島得心應(yīng)手。“我們對(duì)黃海這一片的情況相當(dāng)了解,每年除了3個(gè)月的休漁期,我們基本都在青島、連云港一帶捕魚(yú)。”張師傅說(shuō)。

  “這個(gè)活太辛苦了,不光要忍受海上的風(fēng)吹日曬雨淋,還得忍住不想家。”張師傅說(shuō),他們出海捕魚(yú),一年中至少半年不能回家,家里的老人孩子只能拜托妻子照顧。

  王華說(shuō),他們的收成很大程度要看“老天爺給不給面子”,一年忙活下來(lái),一個(gè)普通工人最多也就能掙個(gè)三四萬(wàn)元。“現(xiàn)在家里的地基本都沒(méi)有了,男女老少都出來(lái)打工,年輕人都吃不了出海打漁的苦,現(xiàn)在干這活的只有四五十歲的半老頭子了。”王華感慨,可能再過(guò)幾年,真的就沒(méi)人會(huì)捕魚(yú)了。

  文/圖 記者 景毅

   (來(lái)源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào)) [編輯: 林永麗]

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