?　　在市、區(qū)創(chuàng)建“國家首批食品安全城市”的號召下，中韓食藥監(jiān)所多措并舉，用心打造“食安中韓”。

　　食藥安全知識進社區(qū)

　　為提高居民的食品藥品安全意識及防范意識，近日，中韓食藥監(jiān)所在華都社區(qū)開展 “食品藥品安全進社區(qū)”宣傳活動。活動后，中韓食藥監(jiān)所聯(lián)合合肥路醫(yī)保城 對社區(qū)居民手中的過期藥品進行回收。

　　下一步，中韓食藥監(jiān)所將在轄區(qū)所有的社區(qū)都開展食品藥品安全知識進社區(qū)活動。除了開展食品藥品安全知識進社區(qū)活動，中韓食藥監(jiān)所還通過微博和微信上的 公眾賬號“食安中韓，小樊微語”，向居民普及一些食品藥品安全知識。

　　開展小作坊“上樓”計劃

　　另外，中韓食藥監(jiān)所正在整治張村河沿岸的食品加工小作坊，推出了食品加工小作坊“上樓”計劃。這個“上樓”計劃分要兩步走：首先要堅決取締那些臟亂差 的黑作坊，然后把有些干凈的家庭作坊進行升級，讓其衛(wèi)生條件和產(chǎn)品質(zhì)量逐步達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，符合條件的，由嶗山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)“食品生產(chǎn)加工小作 坊告知性備案證明”，然后再將這些備案的食品加工小作坊納入到日常監(jiān)管來。相信在不久的將來，小作坊的食品也可以放心吃了。

　　用心打造“食安中韓”

　　前不久，大拇指廣場的餐飲單位“前海沿”剛剛獲批山東省“清潔廚房”榮譽稱號。因為他們的廚房很干凈，達到了“清潔廚房”的標(biāo)準(zhǔn)，起到引領(lǐng)示范作用， 給同行的各單位做了一個好榜樣。

　　今年上半年，中韓食藥監(jiān)所還計劃在大拇指廣場的華潤萬家超市、大潤發(fā)嶗山店和北村農(nóng)貿(mào)市場分別建立農(nóng)藥殘留超標(biāo)檢測室，以便隨時檢測出售的水果和蔬菜 是否農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

　　 [編輯: 王泯蘇]