?　　半島都市報4月3日訊（記者 張同順 實習(xí)生 付子墨） 4月3日，島城舉辦中小學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)工作調(diào)研活動。記者獲悉，今年將建設(shè)200個中小學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化食堂，預(yù)計18萬學(xué)生受益。根據(jù)中小學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)“三年計劃”，島城明年還將建設(shè)142個標(biāo)準(zhǔn)化食堂。

　　青島市教育局中小學(xué)后勤管理服務(wù)中心主任姜文義表示，截至2015年1月，青島市共有中小學(xué)校1127所，在校學(xué)生898357人，建有學(xué)校食堂653個。目前在學(xué)校就餐的學(xué)生共526344人，其中，由企業(yè)配餐的就餐學(xué)生86805人；校外就餐的學(xué)生372013人。

　　為實現(xiàn)全市中小學(xué)校食堂全部達到標(biāo)準(zhǔn)化，市教育局確定了三年中小學(xué)校食堂建設(shè)計劃總目標(biāo)，到2016年完成全市現(xiàn)有653個食堂的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。2014年是三年計劃的第一年，已超額建設(shè)311個中小學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化食堂，惠及學(xué)生27萬。

　　據(jù)介紹，2015年建設(shè)200個中小學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化食堂，已列入2015年市政府市辦實事，各級財政預(yù)計將投入1億元，其中市級財政獎補1200萬。目前，本市已確定了標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)獎補資金方案。區(qū)分不同區(qū)市以2萬、4萬元、6萬元、8萬元四個標(biāo)準(zhǔn)進行獎補。

　　記者了解到，三年計劃完成后，652個中小學(xué)食堂將全部實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，惠及中小學(xué)生60萬。

　　去年12月，李滄區(qū)湘潭路小學(xué)食堂啟用，今年，湘潭路小學(xué)將爭創(chuàng)市級標(biāo)準(zhǔn)化食堂。4月3日，記來到學(xué)校食堂進行參觀。

　　記者進入食堂時，先被要求戴上腳套手套。進入第一道門，必須跨過50cm高的擋鼠板。食堂內(nèi)部，所有的器具都干凈整齊。記者看到，為避免細菌滋生，生肉加工區(qū)、蔬菜加工區(qū)、海鮮加工區(qū)各區(qū)獨立。在儲物間，食材要求一律不得靠近地面，開封的食堂必須用蓋子封閉。在食堂出入口各有一個更衣室，入口的更衣室是工作人員進場操作時換衣服的場所，出口處的更衣室，要求工作人員在出場配餐前再進行一次更衣。

　　據(jù)了解，青島湘潭路小學(xué)是去年9月啟用的新校，學(xué)校720名學(xué)生，93%是外來務(wù)工人員子女，目前98%的學(xué)生在學(xué)校用餐。“以前的老學(xué)校沒有餐廳，我們都是在教室吃外面送的配餐，飯菜送到學(xué)校基本都涼了，現(xiàn)在我們能在寬敞明亮的餐廳吃到熱乎的飯菜，而且每天都是三菜一湯，相比以前真是幸福多了。”學(xué)校六年級學(xué)生韓琳琳告訴記者。

（來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 張珍珍]