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市場(chǎng)上不少市民在選購(gòu)蔬菜

　　距離羊年春節(jié)還有半個(gè)月的時(shí)間，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，也是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)最熱鬧的時(shí)候。2月1日，記者在城陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查后了解到，市民除了在正常選購(gòu)蔬菜外，已經(jīng)開(kāi)始為春節(jié)選購(gòu)必要的蔬菜。記者還在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，如彩椒等“彩色蔬菜”在市場(chǎng)火爆銷(xiāo)售，市民表示，“彩色蔬菜”更能搭配春節(jié)的餐桌需要。

　　一天賣(mài)一車(chē)白菜，菜農(nóng)樂(lè)開(kāi)懷

　　2月1日，記者在城陽(yáng)區(qū)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn) ，不少零售商販臉上都掛著開(kāi)心的笑容?！艾F(xiàn)在蔬菜賣(mài)得好，我們自然就開(kāi)心了?！币晃簧特湼嬖V記者，春節(jié)臨近是蔬菜市場(chǎng)熱銷(xiāo)的主要時(shí)間，很多平常并不是特別好賣(mài)的蔬菜現(xiàn)在都十分走俏。

　　“本以為白菜沒(méi)什么人需求了 ，但是這段時(shí)間賣(mài)得卻十分火?！辈宿r(nóng)陳國(guó)棟告訴記者，白菜屬于冬儲(chǔ)菜，市民一般會(huì)提前一兩個(gè)月將白菜在家中儲(chǔ)備好?！拔屹u(mài)的白菜就是自己家種的，但是因?yàn)榍耙欢螘r(shí)間家中的一些事情給耽誤了，因此我家的白菜還一直沒(méi)賣(mài)完。”陳國(guó)棟說(shuō)，現(xiàn)在家中還有兩千多斤的白菜，不過(guò)按照現(xiàn)在的市場(chǎng)銷(xiāo)量，應(yīng)該很快就能賣(mài)完了。

　　“現(xiàn)在一天我能賣(mài)掉一輛車(chē)的蔬菜，大概能有三百多斤。”陳國(guó)棟說(shuō)，自己每天都是早早來(lái)到蔬菜市場(chǎng)，因?yàn)樽约翰皇浅Ｄ暝谶@賣(mài)蔬菜，所以只能選擇一些較為偏僻的位置，但盡管如此，很多時(shí)候賣(mài)到下午就沒(méi)有了 ?！拔野l(fā)現(xiàn)現(xiàn)在市場(chǎng)上不少都是賣(mài)菜的新手 ，大家都趕著過(guò)年的時(shí)候能多掙點(diǎn)錢(qián)?！标悋?guó)棟說(shuō)，像他這樣賣(mài)自家菜的不在少數(shù)，但是估計(jì)賣(mài)完之后就不會(huì)過(guò)來(lái)了，所以在春節(jié)前的一兩天，市場(chǎng)上的蔬菜很可能就會(huì)變得很少了。

　　銷(xiāo)售火爆，價(jià)格沒(méi)大有變化

　　在城陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)上，很多市民在選購(gòu)蔬菜的時(shí)候已經(jīng)開(kāi)始為春節(jié)做打算了。“這個(gè)菜過(guò)兩天不能漲價(jià)吧？”一位市民問(wèn)商販。正在買(mǎi)菜的蔡大媽告訴記者，她已經(jīng)為自家的年夜飯定好了菜單，但是由于不能確定很多蔬菜的價(jià)格，所以買(mǎi)菜的時(shí)候就都來(lái)問(wèn)問(wèn)。“很多容易保存的蔬菜，我就直接買(mǎi)回去，但是有些菜我怕放家里放壞了 ，所以打算過(guò)兩天再過(guò)來(lái)買(mǎi)。”蔡大媽說(shuō)，不少商販都表示過(guò)段時(shí)間蔬菜的價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)太多的變化，因此自己也沒(méi)必要擔(dān)心了。

　　“春節(jié)這段時(shí)間銷(xiāo)量十分火爆，每年都這樣?！迸l(fā)市場(chǎng)上的商販韓先生告訴記者，春節(jié)前的這段時(shí)間，很多市民都怕菜價(jià)上漲，因此前來(lái)詢(xún)問(wèn)的人很多。“這段時(shí)間正好是蔬菜的熱銷(xiāo)時(shí)間，菜價(jià)不但不會(huì)漲，有可能還會(huì)降一些?！表n先生說(shuō)，因?yàn)樯特湺枷氤弥F(xiàn)在多賣(mài)一些，防止剩下蔬菜。“現(xiàn)在賣(mài)得火，但是到了春節(jié)那兩天就很少有人買(mǎi)了，因此現(xiàn)在兩個(gè)星期的菜價(jià)都會(huì)比較穩(wěn)定?！表n先生說(shuō)。。

　　市民偏愛(ài)“彩色蔬菜”

　　紫色的胡蘿卜、亮黃的花菜……這些平常并不常見(jiàn)的“彩色蔬菜”在市場(chǎng)上也多了起來(lái)?！拔椰F(xiàn)在做青椒炒肉絲都會(huì)專(zhuān)門(mén)選擇黃色或者紅色的彩椒來(lái)搭配，對(duì)家中的孩子來(lái)說(shuō)，也更喜歡這種新奇的玩意兒，有興趣多吃些?！笔忻駝⑴扛嬖V記者，“彩色蔬菜”除了好看之外，她認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)也會(huì)不錯(cuò)，雖然價(jià)格與一般的蔬菜相比會(huì)高一些，但是自己還是能夠接受的。

　　記者走訪后發(fā)現(xiàn)，其實(shí)“彩色蔬菜”并沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)性的概念，主要就是指不同于常見(jiàn)顏色的蔬菜?！傲咙S色、紫色的花菜，大約四五年前就出現(xiàn)了?！币晃簧特湼嬖V記者，2011年左右市場(chǎng)上就有紫色的花菜了，不過(guò)主要是銷(xiāo)往國(guó)外，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上還比較少。

　　文/圖 記者 程群

（來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 王泯蘇]