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圣誕節(jié)將至,商家擺出圣誕樹預(yù)熱。
蘋果被人們賦予了平平安安的寓意 ,而
平安夜吃蘋果似乎已經(jīng)成為一種習(xí)俗。12日上午,記者走訪了
萊西市區(qū)的部分超市發(fā)現(xiàn),為平安夜準(zhǔn)備的“平安果”已經(jīng)提前上架,為圣誕氣氛加溫。
紅蛇果平均10元一個
12日上午,記者在煙臺路的一家超市看到,超市的水果區(qū)域中蘋果已經(jīng)開始唱起“主角”了。水果貨架上擺放著水潤鮮紅的蘋果,記者了解到,產(chǎn)自美國的紅蛇果,為19.8元一斤,平均每個的價格為10元。產(chǎn)自山東煙臺的精品紅富士蘋果12.8元一斤,平均一個也要八九元。
超市工作人員告訴記者,這些品相完美的蘋果是為圣誕節(jié)前夕的平安夜準(zhǔn)備的,“還有十天就過圣誕節(jié)了,蘋果比較好放,很多人怕臨近平安夜蘋果價格會漲就提前買好放著”。
在水果區(qū)的另一邊,記者看到品相不是很好的紅富士蘋果,賣價為 2.5元一斤,“這些蘋果都是買來自己吃的,要是想買來做‘平安果’送人的話,可以到另一區(qū)買”,一名導(dǎo)購人員向記者解釋說。
前來購買紅蛇果的市民李女士告訴記者,在網(wǎng)上超市里也有“平安果”賣,如果要送給遠(yuǎn)方的親友直接填好地址就行,“網(wǎng)上的都是包裝好了的,便宜的20多塊錢一個,貴的百八十的也有,除了蘋果,店家還會幫你寫一張卡片一塊送過去”。
平安夜當(dāng)天論個賣
前來購買紅蛇果的市民趙女士告訴記者,雖然現(xiàn)在看著這些蘋果很貴,但是如果等到平安夜當(dāng)天,甚至前一天,價格都有可能翻倍。
“我去年沒有早早買,等到別人都買好了才去買的,結(jié)果不僅挑不到比較大的,價格也變得更貴了。”趙女士說,“我記得去年平安夜買的包裝好的好像是20塊錢一個”。
趙女士還告訴記者,平安夜當(dāng)天不僅超市里有賣“平安果”的,在夜市上也會出現(xiàn)很多賣包裝好的蘋果的小攤,“這個的價錢還跟包裝有關(guān),如果是用塑料包裝紙包裝的一般就十幾塊一個,但如果是裝在紙盒里的一般都掉不下20塊錢”。
年輕人是購買主力軍
通過采訪記者了解到,為了迎接即將到來的平安夜,超市、水果攤、學(xué)校附近的小賣部、西點(diǎn)屋都已經(jīng)開始著手準(zhǔn)備。
長島路一家水果攤的攤主告訴記者,個頭大,長得好的蘋果是平安夜節(jié)日市場的暢銷貨,往年賣得好的時候一天就能賺出平時半個月的錢,“去年賣得不錯,所以今年早早的就開始準(zhǔn)備了”。
“來買蘋果的一般都是些年輕人,我們這邊學(xué)校買的多是學(xué)生,”一名攤主對記者說,“還有就是些畢業(yè)沒多久的小青年 、情侶,年紀(jì)比較大的人很少買這些,他們覺得不實(shí)惠”。
“‘平安果’”其實(shí)就是包裝起來的蘋果,要想便宜,最好包裝盒和蘋果分別購買”水果攤主補(bǔ)充說。
平安夜過后“平安果”降價
“平安果”顧名思義就是在平安夜吃的蘋果,具有祈求平安健康的意思,那過了平安夜以后,這些“平安果”會遭遇什么樣的命運(yùn)呢?
一名超市工作人員告訴記者,過了 12月24日晚上后,原本包裝精美,單個賣的“平安果”,就會被扒掉華美的“衣服”,打回原形。
“過了平安夜以后也就沒有‘平安果’一說了,所有包裝過的蘋果都會將包裝拆掉,按原來的價格賣。”工作人員說。
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關(guān)于平安夜吃蘋果的說法
一、從留學(xué)生中傳來的。時間大約是上世紀(jì)80年代初期,地點(diǎn)是廣州或廈門,當(dāng)時改革開放剛開始,留學(xué)生不多,中國社會的物資也不是很多,留學(xué)生中的部分人有過圣誕節(jié)的習(xí)慣,但沒有火雞,也沒有圣誕大餐,有錢也買不到些什么東西。12月市面上只有蘋果這種水果賣,于是他們就吃蘋果慶祝,喻意新年里,平平安安。
二、從中國的大學(xué)生中流傳開的。時間大約是上世紀(jì)80年代中期,地點(diǎn)是廣州或武漢。這些人是當(dāng)時的天之驕子,他們有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會,接觸了部分外國留學(xué)生,外籍教師,了解一些外國的文化傳統(tǒng),于是他們也過起了圣誕節(jié),但是他們將圣誕節(jié)理解為外國人的新年 ,他們在這個節(jié)日里添加了中國的傳統(tǒng)元素,平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。版本也有多個,有說要向24個不同姓氏的人要 24個蘋果。有說要去24個不同的地方買24個蘋果。有說要6個蘋果,其中3個紅的,3個青的……
三、從賣蘋果的小販中流傳開的。時間不清楚有說是上世紀(jì)90年代中期,地點(diǎn)基本上遍布全中國,原因是外來的水果大量流入中國市場,價格便宜,本土生產(chǎn)的蘋果泄銷,于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果。于是這個平安夜吃蘋果的中國傳統(tǒng)就正式產(chǎn)生了。
本報(bào)見習(xí)記者 李斐
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào)) [編輯: 張珍珍]