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土產(chǎn)店老板娘直感嘆生意一年不如一年。

　　冷空氣來(lái)襲，伴隨而來(lái)的大風(fēng)、降溫天氣，讓人們感受到了冬天的寒意。細(xì)數(shù)過(guò)去的那些冬日，同樣的寒冷，卻有不同的回憶。烤火爐、燒火炕、吃冰溜……對(duì)曾經(jīng)歷過(guò)的人來(lái)說(shuō)，這些場(chǎng)景歷歷在目 ，回想起來(lái)格外溫暖。12月2日，記者采訪了不同年代的人，聆聽(tīng)他們那些年經(jīng)歷過(guò)的冬天故事。

　　上世紀(jì)五六十年代

　　燒著火炕取暖，地瓜咸菜當(dāng)飯

　　對(duì)于上世紀(jì)五六十年代出生的人來(lái)說(shuō)，他們印象中小時(shí)候的冬天可以用一個(gè)字來(lái)形容，就是“冷”。然而，對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，那時(shí)候的冬天盡管冷，可回憶里卻是滿滿的幸福。說(shuō)起那些年的冬天，出生于上世紀(jì)六十年代的梁女士滿肚子感慨。她印象中小時(shí)候冬天的夜格外長(zhǎng)，早晨醒來(lái)還窩在被窩的時(shí)候肚子就餓了，這時(shí)便喊著母親去拿吃的。“那時(shí)候地瓜是主要食物，一般前一天晚上，母親會(huì)用大鍋煮上一鍋地瓜，大鍋的邊上再糊上一圈玉米面餅子，因?yàn)榧依锶丝诙啵@些基本只夠一天吃的。早晨醒來(lái)餓了，母親會(huì)不顧寒冷，披上棉襖就去給我們拿涼地瓜。通常一個(gè)孩子說(shuō)餓了，另外幾個(gè)也會(huì)吆喝著餓，一早晨母親會(huì)來(lái)回跑好幾趟。”梁女士說(shuō)，盡管只是吃個(gè)涼地瓜，卻感到無(wú)比幸福。“有時(shí)候早晨醒來(lái)，爐子就熄滅了，這時(shí)父親為了不讓我們凍著，會(huì)讓我們老實(shí)待在被窩里，等爐子重新點(diǎn)起來(lái)，屋里暖和的時(shí)候再讓我們起來(lái)穿衣服。”

　　梁女士回憶 ，印象里鄰里間都相處得很好，冬日里經(jīng)常會(huì)有些人來(lái)自己家里玩，大家坐在熱炕頭上拉家常。“那時(shí)候大家經(jīng)常每人出一毛錢(qián)，湊到一定錢(qián)數(shù)就讓我們小孩跑腿去買(mǎi)花生或者是豆腐坨子，回來(lái)的路上我們會(huì)偷偷吃點(diǎn)，這些東西對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很難得的零食。”梁女士說(shuō)，“冬天的菜主要是大白菜，一棵大白菜能做五六次，大白菜的最外層通常會(huì)被剝掉腌咸菜。頓頓咸菜也有吃夠的時(shí)候，這時(shí)母親會(huì)從街上花八毛錢(qián)打回一兩香油，滴一滴香油到咸菜里，對(duì)我們來(lái)說(shuō)就是一道美味了。現(xiàn)在想想，盡管那時(shí)候的生活貧窮，卻也簡(jiǎn)單而滿足。”

　　上世紀(jì)七八十年代

　　棒子芯生爐子，熱炕頭吃瓜子

　　生于1975年的孫女士老家在膠州，回想起小時(shí)候的冬天，孫女士既感慨又覺(jué)得幸福。她說(shuō)，小時(shí)候的冬天很冷，雪天也多，路上總是積了厚厚的一層雪。那時(shí)候的學(xué)校離家大約有5里路，為了不把棉鞋弄濕，小伙伴們都是穿著單鞋去學(xué)校，書(shū)包里背著一雙母親做的棉鞋。因?yàn)閷W(xué)校資源有限，都是學(xué)生從家里帶著棒子芯到學(xué)校里生爐子取暖。

　　“那時(shí)候天冷，河面上冰結(jié)得很厚，最開(kāi)心的是和小伙伴們一起到門(mén)前河面上滑冰。有時(shí)候還會(huì)砸開(kāi)河面上的冰吃。”孫女士說(shuō)，因?yàn)榧依锏目煌ㄖ鵂t子和灶臺(tái)，炕上總是熱乎乎的。放寒假的時(shí)候，最幸福的事就是在熱炕頭上捂著床被子看電視。“冬天的時(shí)候，母親會(huì)炒上一鍋瓜子和花生，在熱炕頭上吃著瓜子，看著電視，既溫暖又幸福。”

　　生于上世紀(jì)80年代的黃先生回憶 ，小時(shí)候因?yàn)楸容^調(diào)皮 ，冬天里經(jīng)常會(huì)和男孩子滑冰、打雪仗 ，有一次和幾個(gè)男孩子去結(jié)了冰的水灣上滑冰，一只腳不小心伸進(jìn)了水里，把棉鞋都弄濕了，回家后被母親發(fā)現(xiàn)，還挨過(guò)揍。

　　上世紀(jì)90年代

　　土暖氣取暖，涮火鍋驅(qū)寒

　　進(jìn)入上世紀(jì)90年代，人們的生活條件已經(jīng)發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，冬日里的取暖設(shè)備也升了級(jí)。任先生說(shuō)，在他印象里，到了上世紀(jì)90年代的時(shí)候，家里的條件明顯好了，曾經(jīng)冬日里生的爐子已經(jīng)升級(jí)成了“土暖氣”。“以前冬天生爐子的時(shí)候，通常有爐子的那間屋子是暖和的，其他房間都是冰涼。有了暖氣以后，盡管還是在一間屋子里生爐子 ，但其他房間里可以安上暖氣片，爐子生起來(lái)的時(shí)候，每個(gè)房間的溫度比較均衡，冬天家里面暖暖的。”任先生說(shuō)。那時(shí)候晚上睡覺(jué)的時(shí)候可以將自來(lái)水裝進(jìn)瓶子里放到暖氣上，第二天早晨的時(shí)候，水是溫乎的，可以倒出來(lái)直接洗臉，很省事。

　　出生于1990年的劉先生告訴記者，他小時(shí)候的冬天也有過(guò)許多有趣的經(jīng)歷，比如到水灣里撈魚(yú)，或者是和小伙伴一起烤干魚(yú)、烤地瓜。“有一次和幾個(gè)小伙伴烤地瓜吃，弄得渾身黑乎乎的，回到家還被父母教育了一頓。但最開(kāi)心的是一家人圍坐在一起涮火鍋，別提有多美味了。”劉先生說(shuō)道。

　　現(xiàn)如今

　　進(jìn)門(mén)穿短袖，飲食重養(yǎng)生

　　隨著時(shí)代變遷，現(xiàn)如今，火爐子、“土暖氣”已經(jīng)逐漸被淘汰，取而代之的是集體供暖。12月2日，記者走訪城陽(yáng)幾家賣(mài)爐子的店鋪了解到，近些年來(lái)火爐子、“土暖氣”賣(mài)得越來(lái)越少，有的店鋪曾經(jīng)一個(gè)冬天能賣(mài)七八千個(gè)爐子，現(xiàn)在一冬也就賣(mài)幾百個(gè)。

　　梁女士說(shuō)，家里有地暖，冬天的時(shí)候家里非常暖和，進(jìn)門(mén)可以直接換上短袖，不用擔(dān)心家里的小孩凍著。“從我記事到現(xiàn)在已經(jīng)相隔40多年了，生活條件有了很大改善。盡管現(xiàn)在生活條件好了，在吃上天天像過(guò)年，卻也不能浪費(fèi)。”梁女士告訴記者，隨著生活水平的提高，現(xiàn)在越來(lái)越注重健康養(yǎng)生，在飲食上注重營(yíng)養(yǎng)搭配，而且還適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

　　文/圖 記者 張彤

　　 （來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 張珍珍]