半島都市報9月15日訊(記者 高曉飛) 近日 ，家住五蓮的韓女士從市場上買了一些番茄，誰知這番茄切開后，韓女士越看越不對勁，因為這個番茄的“肚子”里竟然長出來一些白綠色的東西，看著很像“豆芽”，這究竟是怎么回事？

　　紅彤彤的西紅柿，順著一側一刀切下去后，令人懷疑的一幕出現了，西紅柿“心”里向外“伸著”幾根“豆芽”狀的東西，白色細長的“梗”足有兩三厘米長。韓女士告訴記者，從外表來看，這個番茄顏色鮮紅并無異常，可是里邊卻長出了好幾根白綠色的東西，有點嚇人。隨后，她又切開了同時購買的其它幾個番茄，并無異常。

　　記者仔細觀察后發現，這些奇怪的東西都是從番茄籽中長出來的，上邊還長有兩片呈綠色的子葉，似乎是番茄的嫩芽。對此，記者從網上查閱了一下資料，番茄內部種子發芽的情況比較罕見，但不奇怪，因為從生物學的角度來說，種子本身儲存有營養物質，一旦具備了發芽的條件，就會在里面長出芽來，像木瓜就比較多地會出現種子內部發芽現象。

　　此外，為了催熟或保果，有人通常會使用植物生長調節劑，這也有可能會刺激種子發芽。但是番茄內部發芽的原因還有待進一步研究，如果市民發現類似的情況，最好不要食用。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜]