半島網(wǎng)9月2日消息  近期，市食品藥品監(jiān)管局組織對全市月餅生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)進行了抽檢。

　　本次抽檢共抽取樣品123批次，涉及全部獲證且在產(chǎn)月餅生產(chǎn)企業(yè)和市南、城陽、萊西三區(qū)市的部分流通企業(yè)。在品種要求（廣式、蘇式、京式抽檢比例為80%、10%和10%）、規(guī)格要求（盒裝、散裝和現(xiàn)場制售按60%、30%、10%的比例抽?。?、產(chǎn)地要求（本地、外地抽檢比例為30%、70）、場所要求、抽樣量要求等方面嚴(yán)格要求，樣品基本反映月餅生產(chǎn)和銷售狀態(tài)。抽檢結(jié)果顯示，有1批次樣品判定為不合格，總合格率達到99.2%。

　　抽檢不合格樣品為平度市青島新連成食品有限公司生產(chǎn)的月餅餡料，不合格項目為菌落總數(shù)超標(biāo)。

　　市食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令相關(guān)區(qū)（市）按不合格產(chǎn)品后處理規(guī)定做好不合格產(chǎn)品的后處理工作，包括責(zé)令整改、封存不合格產(chǎn)品，召回不合格產(chǎn)品，加強生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理。

　　市食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)從食品安全角度就月餅選購、貯存和食用等方面提醒廣大消費者注意以下事項：

　　一、建議通過正規(guī)渠道購買月餅，并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔（特別是散裝月餅）、包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、“QS”標(biāo)識、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　二、購買后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境，貯存時限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期。

　　三、食用月餅前要保持個人衛(wèi)生, 并注意洗凈雙手。月餅應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)食用，食用前應(yīng)注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)停止食用。

　　四、不同類別月餅糖分、油脂等含量不同，消費者可根據(jù)個人喜好選購。大部分月餅糖分、油脂含量較高，建議不要過量食用，并保持均衡飲食。對于老人、兒童及腸胃不適者，建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。

　　五、消費者如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題，可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。

　　文/孫貼靜

　　 [編輯: 董芳]