市民20多塊錢只能買3斤多雞蛋。

　　隨著中秋節的日益臨近，入夏以來本就一直高高在上的“火箭蛋”再次“升空”，在萊西市區，雞蛋價格從8月初的5.2元一斤到19日已經升到5.7元一斤，據雞蛋零售商說，雞蛋價格居高不下除了受到飼料價格上漲和季節的影響之外，中秋之前制作月餅需要大量雞蛋同樣加劇了雞蛋價格的上漲，雞蛋價格可能還會漲。

　　蛋價高市民“傷不起”

　　“雞蛋現在真成火箭蛋了。”正在超市內挑選雞蛋的一位市民說，現在雞蛋價格隔個一兩天就會漲一次，有時候甚至上午的價格和下午的價格都不一樣，雖然感覺今年的雞蛋好像只在超市有活動的時候便宜過，平時價格越來越高，一點要降價的意思都沒有。

　　“前幾天雞蛋5.4元一斤，當時就感覺有點貴，琢磨著天氣越來越涼快了，可能過幾天價格就降下來了，就少買了點，可沒想到今天已經漲到5.7元一斤了。”市民劉先生說，他知道雞每年入伏就進入歇伏期，雞蛋的產量會減少，可能會導致雞蛋價格上漲，從立秋開始天氣逐漸涼快下來，他猜想雞出了歇伏期下蛋多了，可能價格會下降點，沒想到竟然還是一個勁地往上漲。

　　商販對蛋價也頗有意見

　　不光是消費者，就連商販也覺得目前的雞蛋價格太高，“原來一箱雞蛋很快就賣完了，現在有時候要好幾天才能買完。”兼做雞蛋零售的一家超市老板說，因為進貨價升高，雖然零售價一直居高不下，但并沒有給他帶來更多的利潤，反而使得每天賣出的量減少，利潤與以前相比，反而有所降低。

　　他說，根據以往的經驗，雞蛋價格居高不下的狀態可能要持續到中秋之后，“現在雞蛋價格已經漲到這個份上了，再加上中秋臨近，雞蛋的需求量增大，所以估計要想吃到便宜點的雞蛋，可能要等到中秋之后了。”

　　價格走高可能持續到中秋后

　　在采訪中，記者從從事雞蛋批發行業的徐先生處得知，雞蛋價格的上漲除了受到氣候和節日需求的影響之外，成本的增加也是促使雞蛋價格上漲的一個重要因素，作為蛋雞飼料主要原料的玉米價格居高不下，造成飼料價格上漲，推高了蛋雞飼養成本，再加上氣溫逐升，雞舍降溫費用不斷增加，雞蛋售價也隨之而上。

　　同時由于目前養雞業還未完全從去年禽流感的影響當中恢復，新補欄的蛋雞產蛋量較低，造成雞蛋的供給減少。供應量減少、節日臨近雞蛋需求量增加以及飼養成本增加等多種因素的共同作用，造成雞蛋價格的居高不下。

　　徐先生說，現在雖然涼快點了，可蛋雞還沒有進入產蛋的高峰期，加上中秋節快到了，制作月餅需要大量的雞蛋，估計雞蛋的價格在中秋之前很可能還會有所上漲。

　　文/圖 記者 陳俊東

（來源：半島網-半島都市報） [編輯: 林永麗]