早報訊 島城進入
休漁期已經1個多月,但市民們并沒感覺餐桌上海鮮的匱乏,這是因為
養殖海鮮、冰凍海鮮以及來自南方海域的海鮮起到了重要作用。昨日,記者走訪島城海鮮市場發現,雖然正處休漁期,但魚蝦蟹等各類海鮮品種豐富,而且
價格上,基本和去年持平甚至還要低。有業內人士表示,養殖蝦、海捕螃蟹即將大量上市,價格還有進一步回落的空間。
養殖蝦身價同比下降 休漁期期間,養殖海鮮插空上市成為市場主角。其中,半個月前還身價高高在上的基圍蝦眼下終于變得親民。不少細心的市民近日發現,無論早夜市還是島城街頭巷尾如今都能見到活蹦亂跳的基圍蝦?!皟r格好像還可以,20多元一斤,比前一陣便宜不少?!痹谄桨猜忿r貿市場,剛剛買了一斤活蝦的市民王女士這樣說。記者從興隆路、平安路農貿市場了解到,目前養殖的基圍蝦售價最低20元一斤,個頭最大的30元一斤。據海鮮攤主田國際介紹,從上周起,本地養殖基圍蝦開始陸續上市,幾天時間平均價格就已經下降了七八元/斤,“去年南方受災,養殖蝦價格從始至終幾乎沒跌破過30元一斤,今年上市沒多久就跌到這個價格,確實便宜很多?!?br>
眼下想吃新鮮的魚就只能買養殖魚了。記者在市場看到,魚類市場中,多寶魚、黑頭魚、鱸魚以及大黃花魚等養殖魚供銷兩旺。“多寶魚18元一斤,鱸魚死的13元一斤,活的也才20多元一斤,比同規格的海捕魚便宜不少?!毙「酆ur市場批發商張林表示,今年養殖魚價格和去年相比沒有上漲,對市民來說比較實惠,是現在魚類消費的主流。
海捕立蝦來自南方 雖然是休漁期,一些海捕水產品并不在禁漁范圍內,加上南方海域的水產品,立蝦、梭蟹、爬蝦、小海鮮仍正常銷售,價格上有所松動。
近期除了養殖蝦,海捕立蝦也大量上市,目前價格比養殖蝦要便宜不少,每斤18元左右,相比半個月前也要低5元/斤以上。據海鮮批發商介紹,現在島城市面上的立蝦主要來源兩個渠道,一是南方海捕鮮蝦,二是解凍立蝦。這兩部分立蝦集中上市,導致市面上立蝦數量大增。
“海捕梭蟹價格現在是兩極分化,好的海捕梭蟹批發價不低于130元/斤,質量一般的已經降到20元/斤左右?!毙「酆ur市場批發商張林說,南方海捕螃蟹開始進入豐收期,市面上價格較低的基本都是南方連云港地區的;本地海捕螃蟹目前產量非常有限,價格較高。
此外,還有部分冰凍海鮮在市面上銷售,主要是鲅魚、鯧魚、刀魚、小黃花、小舌頭等魚類,價格上除了鯧魚較貴外,其他都比較親民。
盡管休漁期還將持續一段時間,但對島城的市民來說,很快就能享受到低價的梭蟹和養殖蝦了。據平安路市場海鮮攤主田國際介紹,再過10天左右,產自連云港附近海域的梭蟹將大量上市,從目前的價格走勢看,今年梭蟹的身價有望延續去年的低價。此外,由于養殖蝦每年4月放苗,秋季前從蝦池出完,所以本月開始,養殖蝦逐漸大量上市,目前價位有望繼續下降。(記者 王婷 攝影報道)
[編輯: 張珍珍]