入夏以來，天氣逐漸熱起來，這也直接帶動了雪糕等冷飲的銷量。然而，細心的市民發現，今年雪糕的價格又漲了，很多往年賣1塊錢的雪糕現如今都不同程度上漲0.5至1元。記者走訪中，發現現如今單價1元的雪糕品種并不多，尤其是含奶量較高的。對此，業內人士分析，雪糕漲價其成本上漲是主因。

　　單價1元的雪糕品種較少

　　“雪糕的價格又漲了？”最近，家住團島路的王女士去批發雪糕時，發現很多品種的雪糕價格都有不同程度的上漲。

　　“去年同款雪糕批發價每支0.6元，今年漲了0.1元。”王女士告訴記者，“就拿去年常吃的一款奶油雪糕，去年賣 1元，今年賣到 1.5元。”王女士說。

　　記者在珠江路附近一家超市看到，中午來購買雪糕的市民絡繹不絕，談及價格時，不少購買的市民紛紛表示，今年不少雪糕的價格有所上漲。“去年吃的一款甜筒，漲了1元，現在賣到1.5元。”市民趙女士告訴記者。

　　經詢問，記者發現，現如今單價1元的雪糕品種并不多，而含奶量較高的雪糕，基本在1元以上。“很多雪糕批發價都漲了，零售價格自然也要上漲。”該超市的銷售人員說。

　　同時，該銷售人員表示，現在冰柜中，2到3元的雪糕占了相當大的比例，而且一些暢銷的雪糕價格也不菲。預計進入伏天后，雪糕的銷量將會達到一個高峰。

　　價格維持在1元，重量少了5克

　　采訪中，記者發現，很多品牌雪糕的價格都有不同程度的上漲，但還有一些雪糕的價格仍維持在1元。“有些雪糕價格沒漲，但重量少了。”石島路一家超市的銷售人員說，就拿一款1元的雪糕，價格沒變，但重量卻少了5克。

　　同時，該銷售人員向記者透露，以往批發雪糕到一定數量后，都會相應送幾支，而今年贈送量明顯減少了許多。比如50支送10支，而今天同樣數量贈送量卻少了一半。

　　成本上漲是主要原因

　　是什么原因導致雪糕價格出現不同程度的上漲？對此，一位常年從事雪糕批發生意的王先生表示，雪糕制作的原材料上漲是一個重要原因，主要是乳制品價格上漲。“很多雪糕中大都含有奶油等成分，原材料漲了，雪糕制作成本也自然上漲。”

　　同時，王先生表示，雪糕價格上漲的另外一個原因則是，人工以及運輸成本的上漲，種種原因也導致了雪糕價格水漲船高。

　　記者 張強

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜]