公茂棟 報道 合作社工作人員嚴(yán)格篩選即將銷售的
蜜桃。
本報記者 張海峰 本報通訊員 鄭 莉 宋國棟
6月19日上午10點,位于
蒙陰縣野店鎮(zhèn)朱家坡村的宗路果品合作社門口響起“噼里啪啦”的鞭炮聲,這里一箱箱的蒙陰蜜桃,將通過淘寶網(wǎng)“挑食”活動發(fā)往全國各地。
“蜜桃放到網(wǎng)上賣,這還是頭回聽說,一斤就能多賣3毛錢呢。”合作社成員、大石頭村村民伊峰告訴記者。
電商平臺兩天預(yù)售5.8萬斤
今年4月上線運行的淘寶網(wǎng)“挑食”頻道,力求拓寬眾多消費者網(wǎng)購優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品的新通道。蒙陰蜜桃通過淘寶網(wǎng)“特色中國·臨沂館”推薦,以其高品質(zhì)、高產(chǎn)量被“挑食”頻道選為第9期推薦生鮮品。由獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、國家綠色食品認(rèn)證并且擁有果品自主出口權(quán)的宗路果品專業(yè)合作社作為唯一供貨商。據(jù)統(tǒng)計,6月17日上線后,2天預(yù)售就達(dá)到11776單,共58340斤,總計733738元。
“電商平臺銷售是未來發(fā)展的趨勢,這次活動不為銷售量,塑造品牌、增加銷售渠道、拓寬消費群體,讓農(nóng)民感受到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,帶動他們提質(zhì)增收,這才是我們的目的。”蒙陰縣副縣長武傳存告訴記者。
“中國蜜桃之都”蒙陰縣目前蜜桃栽培面積65萬畝,年產(chǎn)19億斤,有200多個品種。“盡管產(chǎn)量和質(zhì)量都堪稱全國第一,可價格卻賣不上去。”蒙陰縣供銷社主任陳學(xué)省介紹說,蒙陰蜜桃?guī)缀蹁N往全國各地,特別是在蘇滬浙粵市場占有率極高,但去年在南方市場調(diào)研發(fā)現(xiàn),因為蒙陰蜜桃不注重分級包裝、品牌塑造,一樣品質(zhì),價格比當(dāng)?shù)靥易畹蛢r還便宜。
淘寶網(wǎng)“特色中國·臨沂館”電子商務(wù)平臺由沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易中心和淘寶網(wǎng)合作組建,今年3月開館。“這是首例電商平臺大宗蜜桃交易。”在包裝車間檢查蜜桃包裝情況的沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易中心副總經(jīng)理孫思永說。
網(wǎng)購蜜桃48小時保鮮送達(dá)
生鮮產(chǎn)品銷售中最大的問題就是運輸,網(wǎng)購這一問題更加突出。
怎樣保證消費者吃上最新鮮的蜜桃呢?宗路果品專業(yè)合作社社長劉宗路介紹,選好的桃子先在0到3攝氏度的冷庫里放24小時“拉冷”,然后依次進(jìn)行網(wǎng)袋、包裝盒、泡沫箱、紙箱四步包裝,并在泡沫箱內(nèi)放入冰袋降溫。順豐快遞發(fā)貨,48小時送到消費者手中。
正在忙著裝車的順豐快遞工作人員朱金波告訴記者,“生鮮優(yōu)先派送,省內(nèi)直達(dá),省外送往濰坊機場航空運輸,48小時送不到順豐就得負(fù)責(zé)全額賠償。”
劉宗路表示,目前銷售數(shù)量并不多,基地年產(chǎn)量4萬多噸,淘寶上賣1萬份才5萬斤,但是他看中的是影響力,現(xiàn)在北京、河北等地的超市,甚至迪拜都有客戶打來電話談合作。雖然有市場,但保鮮技術(shù)不到位。桃子的保鮮期是30天,從中國到達(dá)迪拜貨輪運輸就要23天到25天,“迪拜市場上有美國桃、有日本桃,它們比咱們還遠(yuǎn),說明還是有技術(shù)可以保鮮的。”
技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)要跟上
眼看著優(yōu)質(zhì)桃價格高、銷路廣,陳學(xué)省擔(dān)憂起只能以極低價格出售的甚至直接丟棄的那些品相差、個頭小的桃子,“當(dāng)?shù)毓芳庸S只有兩三家,附加值不高。深加工、延長產(chǎn)業(yè)鏈將作為我們接下來的工作重點。此外,桃樹的盛果期就十幾年,廢棄的老桃樹往往就用來燒火了,既污染環(huán)境又浪費資源,能不能發(fā)展木制工藝品?桃花可以做茶、香精,這都是我們接下來慢慢探索的方向。”
在蒙陰縣果業(yè)局局長鐘呈星眼中,蒙陰蜜桃參與“挑食”活動,是對銷售渠道的一個豐富和突破,“能有效讓果農(nóng)認(rèn)識到‘三三見九,不如倆五一十’,但是好質(zhì)量還要有好技術(shù),技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)得跟上。”
對于淘寶上出現(xiàn)其他網(wǎng)店借“挑食”名號賣自家桃,可能因質(zhì)量和服務(wù)欠缺對蒙陰蜜桃造成負(fù)面影響的問題,鐘呈星表示,一方面是相關(guān)部門的監(jiān)管,另一方面還是從提質(zhì)入手,從源頭上決定蒙陰蜜桃的市場和口碑。
據(jù)介紹,蒙陰蜜桃線上銷售第一個品種是最早成熟的春雪,而最晚成熟的壽桃將在10月開售,意味著將在淘寶銷售近5個月,蜜桃“觸網(wǎng)”后將會帶來怎樣的變化,本報還將持續(xù)關(guān)注。
[編輯: 林永麗]