新聞核心 昨天,青島3所中學(xué)千余名
中學(xué)生,打起背包來到即墨
金口鎮(zhèn)錢谷山北麓,在這里度過了難忘的一周農(nóng)家生活。種土豆、玉米,做豆腐、釀酒,讓這些第一次接觸到傳統(tǒng)
農(nóng)業(yè)文化的中學(xué)生驚嘆不已。即墨金口
學(xué)農(nóng)基地楊主任說,許多學(xué)生把自己親手釀出的酒封存,10年后大學(xué)畢業(yè)了再來品嘗。在兩年多時間中,全市有兩萬多名中學(xué)生來此傳承農(nóng)業(yè)文化。
現(xiàn)場:
千名學(xué)生下鄉(xiāng)當(dāng)"農(nóng)夫" "這樣的場面,真是頭一次看到,真是太長見識了。"本周一開始,青島37中初一數(shù)百名學(xué)生,來到即墨金口鎮(zhèn)錢谷山北麓的學(xué)農(nóng)基地,體驗種植土豆、玉米和芋頭等農(nóng)作物,尤其是第一次做成豆腐時,大家都興奮地叫了起來。在茶藝、面食和手工、釀酒等10多個農(nóng)業(yè)體驗現(xiàn)場,眾多中學(xué)生真真切切地當(dāng)了一把"農(nóng)夫",品嘗著自己親手做成的豆腐,不僅掌握了豆腐的制作原理和過程,更重要的是從中感受到了古老的農(nóng)業(yè)民俗文化。
37中初一5班王偉娜老師說,他們學(xué)校數(shù)百名師生,從周一開始進駐金口,開始了為期5天的學(xué)農(nóng)體驗生活。學(xué)生從種土豆,到做飯;從釀酒到學(xué)茶藝;從手工制作到野外生存,體驗中學(xué)到了農(nóng)業(yè)知識,5天的田園生活很快,讓學(xué)生大開眼界流連忘返。
37中初一5班學(xué)生李若彤說,第一次接觸農(nóng)業(yè),感受很新奇,因為以前很少有這樣的機會,這次學(xué)農(nóng)讓她和同學(xué)們更多地了解了農(nóng)業(yè)文化。即墨金口鎮(zhèn)學(xué)農(nóng)基地楊主任說,本周內(nèi),青島37中、51中和智榮中學(xué)南校區(qū)3所中學(xué)的1000多名師生,在這里度過了5天快樂的田園生活。
亮點:
親手釀酒10年后再來品嘗 昨天是這批中學(xué)生學(xué)農(nóng)的最后一天,在經(jīng)歷了農(nóng)耕、采摘和野炊之后,當(dāng)天進入了農(nóng)業(yè)制作的體驗生活。最有意思也最有意義的是,來此學(xué)農(nóng)的中學(xué)生,在這里親手釀下一壇老酒,標(biāo)上自己的學(xué)校和姓名,由學(xué)農(nóng)基地的技術(shù)管理人員將酒封存起來,10年之后,這批中學(xué)生正好大學(xué)畢業(yè),可以再次回到這里,親手打開自釀的老酒,尋找美好的回憶。
51中初二5班學(xué)生施健說,這是一件很有意義的事情,學(xué)農(nóng)的時間雖然短暫,但卻留下了許多美好的回憶。大學(xué)畢業(yè)后,他們還會回到這里,打開自釀的美酒,來慶祝自己學(xué)業(yè)有成,這是一生的寶貴財富。
"這種方式,不僅讓中學(xué)生了解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),也是對農(nóng)業(yè)民俗文化的一種傳承。"即墨金口學(xué)農(nóng)基地楊主任介紹說,在農(nóng)田里和
體驗區(qū),都有他們精心總結(jié)的農(nóng)業(yè)文化短語,像豆腐制作區(qū),他們通過"為人之道須如豆腐方正潔白"這樣的哲語,來教會學(xué)生做人的道理。許多來過的中學(xué)生還寫下了眾多感悟。來此學(xué)過農(nóng)的學(xué)生不管是做好還是做壞,都是一種農(nóng)業(yè)文化的體驗。(記者 康曉歡 攝影報道)