近日，市民王先生撥打了本報熱線80889088，稱在人民一路上一家名叫“鱘龍香生態(tài)魚府”的餐館里面出售中華鱘，并且用來做全魚宴：中華鱘不是中國一級保護動物嗎？飯店里怎么能賣呢？原來這些中華鱘都是人工繁殖的，飯店取得了相關許可證后是可以經營利用中華鱘的。

　　隨后記者以顧客的身份來到了這家餐廳了解情況。一進飯店的門，就看到飯店的水池里面有不少體型很大的魚在水里游動，水池旁邊的一塊招牌上寫著“68元一斤”，不少顧客看到“中華鱘”的字樣后也前來一探究竟，也有不少顧客向老板咨詢出售中華鱘是否合法：“中華鱘不是保護動物嗎？你這店里怎么就能賣？不怕違法嗎？”而餐廳的老板對于這個問題也是一一對顧客進行了解釋：“我這里的中華鱘都是人工飼養(yǎng)的，我這店里也有省級漁政部門頒發(fā)的《水生野生動物經營利用許可證》，所以是合法的。”

　　據餐廳的老板程立國介紹，他店里的中華鱘都是從臨朐的飼養(yǎng)基地運過來的：“這些中華鱘雖然叫中華鱘，但是并不是純種的，都是十多年前的魚苗，跟俄羅斯鱘以及西伯利亞鱘雜交之后才形成的，只有中華鱘的一部分血統(tǒng)，也可以稱為中華鱘，只是血統(tǒng)不是那么純正，如果是真違法的話，我也不會賣的。”

　　青島市海洋與漁業(yè)局工作人員告訴記者，飯店要經營利用中華鱘的話，必須要到省一級的漁業(yè)行政主管部門去申請辦理經營利用許可證。據介紹，按國家相關條例，包括中華鱘在內的所有鱘魚，只有人工飼養(yǎng)繁殖三代以后才能銷售，同時必須申領相關許可證。

　　記者 潘立超 （來源：半島網-城市信報） [編輯: 朱貴濤]