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青島特產"寒露蜜"晚熟 嘗鮮正當時

2013-10-03 15:55   來源: 青島早報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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    距離二十四節氣的白露已過去近一個月,記者昨天獲悉,城陽夏莊西石溝社區特產"寒露蜜"秋桃則剛剛上市,比去年足足晚了半個月。受春寒影響,"寒露蜜"產量略有降低,但由于雨水充足,今年的秋桃個大味更甜。當地果農說,從現在起的半個月內,正是吃"寒露蜜"的最好時候。

    秋桃上市推遲半月

    昨天上午,記者走進西石溝桃園,個大、紅艷的桃子掛滿枝頭。桃園旁的路邊,果農們將摘下的新鮮桃子擺成各種造型,吸引過路人駐足購買。而在西石溝社區大街上,隨處可見前來收桃的大貨車停在路邊,一片繁忙的交易場面。    

    "今年春寒,桃樹開花時受一場霜凍影響,產量有所降低。"當地果農說,此外,顧名思義,"寒露蜜"成長期喜歡露水且晝夜溫差大,前段時間,溫度一直比較高,西北風來得晚,所以成熟期也比往年晚了半個月。目前,"寒露蜜"秋桃剛進入大流,這里種植桃子上千畝,按照畝產5000斤計算,今年的總產量達500萬斤。

    大個桃子5元一個

    "雖然上市時間晚,但今年的桃子個更大更甜。"當地果農說,"寒露蜜"桃子喜歡偏旱的環境,生長期遇到連雨天品質會受到極大影響。總體來講,今年雨水充足且沒有連續降雨,從氣候看有利于秋桃生長。

    記者了解到,價格方面,"寒露蜜"桃子比普通桃子要高,批發價每斤5元,而個大、質量好的"寒露蜜"每斤達到7元。當地果農說,一個"寒露蜜"桃子一般在半斤左右,質量好的達一斤以上,通常一個桃子就得賣到5元錢。"寒露蜜"從4月中旬開始坐果,到9月中下旬成熟,生長期長達5個多月,使其甜度高、口感好。目前,正是"寒露蜜"不斷增加糖分的時候,肉脆、甘甜,再過半個月,果肉開始發軟,口感就差了些。

    "青黃不接"提升價格

    西石溝社區素有"寒露蜜之鄉"的美譽,這里種植寒露蜜已有30年的歷史。前些年,由于連年種植土壤質量下降,多數桃樹樹齡偏高,導致產量逐年下降,同時,受氣候、價格等不穩定因素影響,果農種植熱情下降,種植面積逐年減少。近幾年,果樹的經濟效益提高了,加上社區扶持,果農又紛紛擴大種植,但新樹尚未長成,一時出現"青黃不接"的局面。

    期間,社區多次聘請農業專家向果農傳授種植技術,尤其在防治病蟲害上有了突破,使得這一老品種連年豐收。但由于種植面積減少,加上物價上漲等因素,出現了豐收年價格不降反升的現象。當地果農說,受總產量的影響,當地秋桃供不應求,根本不需要到市場銷售,市場上也買不到當地秋桃,十一黃金周,市民可前來品嘗。(記者 王濤 攝影報道)

    青島特產"寒露蜜"

    "寒露蜜"是山東的三個晚熟桃良種之一,1980年獲青島市優秀科技成果三等獎。果實平均重280克左右,近圓形,果實扁平。果面底色乳黃,完熟時著色40%左右。果肉乳白色,肉質細嫩,果內近核處紅色,甜度較高,深受島城居民歡迎。該桃適應性強,抗寒、耐貧瘠、耐干旱,較抗病,不耐澇,先后被省內和全國其他地區引種栽培。1985年經山東省農業廳和青島市科委主持鑒定后,被列為全省名產果品。目前,城陽夏莊西石溝社區是青島地區主要集中種植地。
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