茶店老板備足綠茶禮盒迎中秋。
■編者按 中秋的腳步越來越近了。在這個象征團圓的節日即將來臨之際,準備“節貨”和走親訪友的人們會紛紛加入購物大潮。,如何準備禮品也成了擺在市民面前的一道“多項選擇題”。即日起,本報記者將深入市場,探訪節前的各色禮品市場走勢,以期在禮品挑選方面助您一臂之力。
處暑過后,夏天的炎熱也隨之而去 。近日,記者采訪了解到,時下
日照綠茶秋茶大量上市,不過
價格卻比往年高了許多,并且呈現出“越炒越貴”的趨勢。因此,這個中秋節市民喝秋茶,恐怕要多掏錢了。對此,業內人士分析認為,今年氣溫高,立秋后炒制的茶葉仍不具備秋茶品質,直到處暑過后炒制的綠茶才算秋茶,因此今年秋茶的炒制期比往年縮短了10多天,再加上受今年干旱少雨的天氣影響,導致日照綠茶特別是沙嶺地綠茶減產,價格大幅度上漲。
秋茶價格漲幅較大 9月2日,記者走訪市區多家茶葉專賣店發現,為了備戰中秋節,各家茶葉店均備足貨,并將最新炒制的秋茶禮盒擺在顯眼位置?!白畋阋说?80元一斤,最貴的500多元一斤,都是這幾天剛炒好的秋茶?!毙率袇^一家茶店內銷售員邊忙著給顧客包裝茶葉邊告訴記者,今年秋茶價格漲了,不過品質卻好了,雨水少茶葉反而好喝了。
“今年最便宜的秋茶也得100多元一斤,往年六七十元就能買到。”據苑青茶業崔老板介紹,今年秋茶的價格漲幅比較大。由于中秋臨近,日照綠茶的銷量變大,最近幾天他一直忙著炒制秋茶。
從最近的訂單來看,崔老板介紹說,團購秋茶的多數在300元/斤以下,超過 500元/斤的茶葉需求量不大。“事業單位團購綠茶發福利的少了,不過仍然有不少企業選擇綠茶作為員工福利,加上走親訪友日照市民也習慣送綠茶,因此銷量還是比平時多很多?!?br>
家住后村鎮的陳先生告訴記者,自家有5畝地的茶園,家庭收入也主要依靠茶園,今年春天時茶葉賣了一個好價錢,最貴時一斤茶葉鮮葉甚至賣到120元,可到了夏天價格就直線下降,最便宜時三五塊錢一斤,他一直盼望著立秋后茶葉鮮葉的價格能漲上來。果然立秋后價格上漲了,一天比一天高,現在每斤可以賣到15元左右,往后越冷越貴。
“一般4斤半茶葉鮮葉可以炒一斤干茶,按照一斤15元的價格來算,一斤茶葉光鮮葉的成本就要接近70元,再加上加工費,光成本就很高?!标愊壬榻B說,最近幾天茶葉商販們都在奔波忙碌,要趕在中秋節之前多儲備一些貨,所以茶農們也是從早晨5點就開始采茶,為了多賣一些錢。
有的茶廠開始“惜售” 采訪中記者了解到,對于茶店來說進貨價也是一天一個價,而有些茶廠正是看到秋茶這種情況,故意拖延送貨時間,這讓不少茶店老板苦不堪言。
“前天說好了來送貨,結果沒來,打電話過去茶廠就說忙今天來,結果今天也沒來,其實他們不是忙,而是拖延一天茶葉的價格就向上漲。”海曲東路上一位茶老板無奈地介紹說,對于茶廠這種行為,茶店也是有苦難言,所以無奈之下,他打算自己到茶廠炒茶,炒完再運回來。
“茶葉的行情現在是一天一個價,就拿進價100元的茶葉來說,昨天可能進貨需要80元,后天就需要130元?!绷硗庖晃徊辉竿嘎缎彰牟枥习褰榻B說,時下不少茶廠正是看好了秋茶一天一個價的情況,所以故意拖延送貨時間。
高溫干旱推高茶價 那么是什么原因導致秋茶價格的上漲呢?苑青茶業崔老板介紹說,隨著氣溫的降低,茶葉鮮葉也是越來越少,秋茶的價格本來就是越炒越高,再加上今年日照干旱少雨,有的茶樹葉子都干死了,特別是沙嶺地更嚴重,日照綠茶的茶葉減產嚴重,茶葉的價格自然就上來了。
其次,今年日照綠茶秋茶價格高和今年氣溫高有一定的關系 ,往年立秋后的茶葉就可以稱之為秋茶,可是今年8月7日立秋后氣溫還是很高,因此立秋后炒制的茶葉不具備秋茶品質,直到處暑后氣溫才降下來,因此秋茶的炒制時間也縮短了,要比往年少炒10多天。
另外,秋茶之所以價格高,是和秋茶銷售的時間長有一定的關系 ,從今年8月一直可以賣到來年的3月份,可以賣七八個月,而且即使來年 4月新茶上市,還是有不少人喜歡購買秋茶。崔老板說,由于晝夜溫差大秋茶的品質好,也容易保存,而且喜歡秋茶的也多,“幾乎每家茶店都要備足貨,應對長期的銷售 ,而且過完中秋節還有春節,春節不管走親訪友幾乎每家每戶都要買上幾提茶葉?!贝蘩习逭f,多儲備點貨沒問題,就怕貨賣沒了,到別處調貨,這樣成本就很高了。 文/圖 記者 張永平龐遠棟