哭訴

　　稱自己也吃病豬肉　

　　在庭審量刑環(huán)節(jié)中，公訴官稱，五名被告均當(dāng)以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究其刑事責(zé)任，并當(dāng)依法判處三年以下有期徒刑。法官詢問五名被告人為自己量刑，犯罪嫌疑人現(xiàn)場痛哭稱后悔，自己認(rèn)罪稱即使乞討自己也不會(huì)再做。

　　現(xiàn)場，李某及邱某為自己辯稱判刑在半年以內(nèi)，另外三名被告均稱“判回家”。在庭審中，據(jù)劉某交代，一共從李某夫婦家分兩次購買10個(gè)豬頭，第一次購買4個(gè)，自己賣了3個(gè)，另外一個(gè)給了自己丈夫吃，第二次購買6個(gè)豬頭后就被現(xiàn)場查獲。實(shí)際上，民警從其住處查獲生豬頭60個(gè)及松香20公斤，劉某稱除了從李某夫婦處買的十個(gè)豬頭是病死豬肉頭，其他均是通過批發(fā)市場購買，松香則用來加工這些死生豬頭，用于去毛。據(jù)悉，在劉某家查獲的60個(gè)豬頭也均已做了無害化處理。

　　在庭審結(jié)束后，記者采訪了收購病死豬的第一被告李某。記者詢問李某自己是否吃過販賣的病死豬肉，李某哭訴自己及家人都吃過，并沒有出現(xiàn)什么問題，同時(shí)還稱，以前死雞、死狗人們也都吃，也沒什么。當(dāng)進(jìn)一步詢問吃病死豬肉擔(dān)心不擔(dān)心自己染病及知道不知道有危害時(shí)，李某稱不擔(dān)心吃食病豬肉后果，自己也不清楚危害有多大。

　　量刑

　　公訴官稱應(yīng)嚴(yán)懲　

　　法院庭審中，關(guān)于五名被告的量刑成為辯論焦點(diǎn)。被告律師們均提出，犯罪嫌疑人販賣屠宰病死豬數(shù)量不多且均是初犯，目前為止，銷售的病死豬肉并沒有造成危害，危害性小，律師為自己代理人辯護(hù)或稱量刑半年以內(nèi)，或稱緩刑，或稱無罪釋放。在聽取各方意見后，法官稱，民以食為天，現(xiàn)在賣肉的不吃肉，賣魚的不吃魚，賣水果的不吃水果，食品安全絕對不容疏忽。最后，法官宣布，本案擇期宣判。

　　在法院庭審后，記者采訪了本案公訴官。對于李某夫婦銷售的病死豬肉已有多少流入市場，公訴官稱，本案病死豬肉流入市場，因?yàn)槭欠稚N售，購買者大都是市集市民，流動(dòng)性大，很難查詢。對于本案量刑，公訴官稱，現(xiàn)在食品安全不容忽視，對于食品安全犯罪必須嚴(yán)懲，不能是因?yàn)殇N售病死豬肉少而就輕判，五名被告加工銷售病死豬已然構(gòu)成行為犯罪，按照法律，就當(dāng)依法判處三年以下有期徒刑。如果五名被告銷售的病死豬肉造成了嚴(yán)重的食品安全事件，那量刑會(huì)更重，將在十年以上。

　　文/圖 見習(xí)記者 于偉    8月7日，幾個(gè)生產(chǎn)銷售病死豬肉的不法分子獲刑，與其說涉案者是文盲、法盲，不如說他們是利欲熏心。

　　毫無疑問，這些賺黑心錢的人，應(yīng)該受到更加嚴(yán)厲的處罰 ，可是，處罰過后，我們不禁要問——病死豬肉應(yīng)該及時(shí)被妥善處理，為何能端上百姓的餐桌？

　　要質(zhì)問的不僅僅是黑心商販和養(yǎng)殖戶，還有我們的制度、相關(guān)部門的工作流程，為何出現(xiàn)了這樣的情況，相關(guān)的執(zhí)法部門卻不知情？

　　病死豬如何“逃”過層層關(guān)卡？

　　根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，任何一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)病死或者死因不明的生豬，都應(yīng)在動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督下做無害化處理，無法做無害化處理的要一律銷毀，嚴(yán)格禁止生產(chǎn)經(jīng)營病死豬肉，嚴(yán)格禁止流入食用環(huán)節(jié)。

　　根據(jù)庭審當(dāng)中的情況，記者了解到，涉案人員一開始并沒有經(jīng)營病死豬。一開始是他們撿到了病死豬，發(fā)現(xiàn)利益巨大，才開始收售病死豬。在這一個(gè)環(huán)節(jié)上，我們從養(yǎng)殖戶那里找問題，可是，在這個(gè)問題的監(jiān)管上，檢疫、衛(wèi)生等多個(gè)部門都有無法推脫的責(zé)任。

　　從病死豬肉的加工到銷售，工商 、檢疫、衛(wèi)生等多個(gè)部門把關(guān)不嚴(yán)，沒有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的豬肉變成肉餡進(jìn)入市場。在庭審中記者了解到，不法分子把病死豬加工成肉餡、豬頭肉賣到各地，這同樣是在質(zhì)問市場監(jiān)管部門。

　　毫無疑問，這些病死豬肉“逃”過了數(shù)道關(guān)卡：一是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對病死豬未按規(guī)定無害化處理，而是賣到私宰點(diǎn)；二是在加工環(huán)節(jié)，病死豬肉未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫，被制成肉制品；三是在銷售環(huán)節(jié)，再次“逃”過了質(zhì)檢、工商等關(guān)卡，銷往各地市場。

　　有多少病死豬流向餐桌？　

　　病死豬肉產(chǎn)業(yè)鏈第一次如此形象地?cái)[在我們面前，這樣的事發(fā)生在我們的身邊，讓我們覺得觸目驚心。

　　不禁想多問一句，此前，到底有多少病死豬肉成了盤中餐？難道這是偶然事件嗎？具體數(shù)字可能沒人說得清，但是，我們很難相信在此之前沒有。

　　受審時(shí)，犯罪嫌疑人承認(rèn)，病死豬肉或用病死豬肉加工成的產(chǎn)品一般批發(fā)給一些小攤販，或者直接賣給消費(fèi)者。

　　通過犯罪嫌疑人的描述，一個(gè)典型的病死豬肉產(chǎn)業(yè)鏈誕生了。出售或扔掉病死豬(生豬養(yǎng)殖戶)→收病死豬或撿拾病死豬(黑心商販)→私宰(一級收購商)→加工(二級收購商)→銷售(集貿(mào)市場或餐飲企業(yè))。

　　犯罪嫌疑人李某說得很清楚，生產(chǎn)銷售病死豬肉的犯罪團(tuán)伙，人員相對固定，基本是“老客戶”。有人負(fù)責(zé)屠宰，有人負(fù)責(zé)加工，有人負(fù)責(zé)銷售，已經(jīng)形成了一個(gè)完整的地下體系。

　　看起來這個(gè)體系很完善，可是，要破解難道真的很難嗎？

　　“管好豬場的病死豬，這個(gè)‘財(cái)路’就堵住了。”這個(gè)問題，甚至連孩子都知道，可是，產(chǎn)業(yè)鏈之所以能運(yùn)作下去 ，源頭就是病死豬能夠從養(yǎng)殖場流出。這個(gè)問題，一直無法得到有效的解決。

　　輕罰怎能治得了這個(gè)“病”？　

　　這起案件受審的不是狡猾的殺人犯，而是看起來有些木訥的“殺豬犯”，對于販賣病死豬肉的犯罪事實(shí)，他們供認(rèn)不諱，證據(jù)比較充足。至于 5名犯罪嫌疑人將獲得怎么樣的刑罰，我們不得而知，因?yàn)榉ㄔ阂獡袢招?。可是，對此，山東重諾律師事務(wù)所律師劉明峰表示，“販賣病死豬肉難以定罪，即便定罪，恐怕也算不上重罰，這也暴露出執(zhí)法的尷尬。”

　　劉明峰介紹，在我國刑法中，適用病死豬肉犯罪的條款主要有：第140條，生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪；第143條，生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪；第144條，生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。

　　據(jù)了解，當(dāng)前生產(chǎn)銷售病死豬肉案件，大多以“生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪”論處。除非數(shù)額特別巨大的案件，一般刑罰較輕，判處幾年徒刑以及一定數(shù)額罰款。一些犯罪分子服完刑重操舊業(yè)，還有一些不法分子“不怕輕罰 ”，屢犯不止，甚至“邊罰邊犯”。記者 王磊

　　 （來源：半島網(wǎng)-城市信報(bào)） [編輯: 張珍珍]