7月29日，本報A3版報道了青科大多位同學在餐廳吃飯之后出現腹瀉的情況之后，餐飲中心的負責人聶先生曾經表示當時的菜樣已經由嶗山區疾控中心進行了化驗，29日下午，記者從嶗山區疾控中心和嶗山區食品安全辦公室了解到，經過對學生們的檢測化驗和生活作息情況調查之后，由于學生們感染的菌種不同，排除了學生在學校餐廳用餐后集體中毒的可能，但是由于假期期間留校學生生活質量下降，作息時間不規律，在外用餐不衛生加上那幾日天氣潮濕等原因，才造成了多名學生集體中毒的情況。

　　據嶗山區食安辦的孫主任介紹，經過多日對科大餐廳和學生們的調查之后，了解到腹瀉的同學當中除了在學校餐廳用過餐之外，還在青大一路、李村以及香港中路上的多家餐廳以及小攤吃過飯，而且最后感染的菌種也不一致，因此排除了學校食堂的原因。但是學校方面也不能因此而放松管理。因為在調查過程中，不少同學都反映由于學校放假，學校后勤方面的管理比平時上學都下降了很多，餐廳飯菜質量和服務態度比平時要差一些，不同宿舍的住宿條件差距較大，宿舍晚上斷電太早，加上天氣悶熱空氣流通不暢，造成同學們身體抵抗力下降，導致同學們怨言很多，最后同學們出現身體不適的情況之后，就都一股腦發泄到了學校餐廳的身上。

　　對于學校后勤管理方面的問題，孫主任建議學校方面能夠加強在假期對學生后勤方面的保障，例如關閉幾個餐廳之后對餐廳進行集中管理，提高改善住宿條件，提高服務態度等，同時孫主任也表示此事不會告一段落，還會再對學校餐廳進行回訪，希望學校方面能夠在此方面進行改善。

　　孫主任最后也對假期留校的學生們進行了提醒：“現在天氣潮濕炎熱，天氣由原來的涼爽一下子變得濕熱，這期間醫院里腸胃感染的人也很多，屬于普遍現象。另外對于學校來說，很多同學為了打工或者學習留在學校，學校無空調斷電早，甚至出現了身體虛脫甚至中暑的情況，而遇到下雨的夜晚等，很多人睡涼席不蓋被子又易著涼，身體容易出狀況。而且很多同學睡覺都很晚，經常熬到凌晨兩三點才睡，第二天又要早起去打工，身體肯定吃不消，很容易被細菌病毒趁虛而入。多種因素集合在一起，就發生了學生集體拉肚子的事情 。其實其他高校最近也有類似情況，只是不嚴重，學校后勤今后會更加注意。”

　　孫主任也提醒各位暑期留校的同學，要注意自己的作息時間和生活規律，打工學習量力而行，切不可透支體力。在外吃飯一定要到干凈衛生的地方，盡量不要為了圖方便或者便宜到路邊小攤去吃，也不要吃涼拌菜，這些東西很容易變質。記者 潘立超

（來源：半島網-城市信報）