本報訊(記者 鄔明洋 通訊員 尹光堯) 近日，青島市、平度市商務局在白沙河街道大水泊村聯合舉辦青島大水泊蔬菜專業合作社“水泊綠緣”韭菜農超對接洽談會。據了解，這是今年在島城舉行的首場單品農超對接洽談會。青島福興祥生鮮批發中心總經理李濤在洽談會現場與青島大水泊蔬菜專業合作社總經理段大偉簽訂了采購協議。至此，平度39元一斤的“天價”韭菜將在青島市場起售。

　　那么39元一斤的“天價”韭菜究竟是怎么產生的呢？據介紹，大水泊村素有種植韭菜的傳統。自清代開始，大水泊村就開始種植韭菜，并且遠近聞名。發展到現在，該村的韭菜種植面積達到600畝。近年來，該村兩委為帶領村民致富，決定提升“水泊綠緣”韭菜品質，提出要專業化、特色化、品牌化發展壯大韭菜生產，大幅提升韭菜的經濟效益和綜合競爭力。合作社專門聘請了國內知名蔬菜生產專家進行定向指導。根據專家要求，優選無農藥殘留林地，買入富含礦物質的山根土，深翻混合，增加土壤通透性；精選韭菜優良品種，實施科學種植；科技治蟲，減少韭菜農藥殘留。與有關高校聯系，采取“以蟲治蟲”的辦法，將韭蛆的天敵線蟲埋到地里殺滅韭蛆，徹底克服了韭菜農藥殘留超標的問題，屬全國首例。同時，種植韭菜全都施用生物有機肥，但其肥力無法跟化肥相比，因而韭菜產量低、成本高，成為了大水泊韭菜價格高的主要原因之一。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜]