?普通大白菜0.1元一斤，沒人要

種植分散、信息不暢，種菜更像是在賭菜

    膠州大白菜價格堅挺，普通大白菜就沒有那么好的運氣了，今年青島白菜滯銷，每斤的批發價格甚至跌至1毛錢以下，最受傷的還是家有一畝三分地的小農。近日，記者調查發現，不知道從什么時候起，種菜變成了“賭菜”：便宜的時候希望來年能貴，貴的時候則不愿意放棄種植。

    近兩年的白菜滯銷，每斤的批發價格甚至跌至1毛錢以下，著實讓菜農很受傷。就在愛心收購王大姐家的白菜之前，10畝的滯銷白菜愁得她睡不著覺，丈夫更是直接放棄白菜，轉而去給別人開車拉雞糞賺錢，記者和王大姐來到地頭，看著滿眼綠油油賣不出去的大白菜，記者問王大姐明年是否還種白菜，王大姐想了一下告訴記者：“看情況吧，感覺差不多了還要種，不種白菜種什么啊。”

    王大姐之所以還要接著種白菜，其實還是看著村里面有人種白菜賺了錢，“2009年的時候賺錢大家都知道，其實今年我們村也有人白菜批發賣到了4毛一斤。”記者了解到，就在11月初白菜出現滯銷苗頭之前，每斤的批發價格一直在3毛至4毛徘徊，“有的人種的白菜稍微早一點，提前幾天進市場就賺錢了，我們這些晚幾天下菜的農戶就賠了。”王大姐覺得，如果來年稍微白菜稍微早點種，或許就能賣個好價錢。

    菜農也有市場意識，可是他們進軍市場的能力實在是有限，王大姐的丈夫之所以寧肯選擇拉雞糞賺錢，也不愿把自家白菜運到市場上去賣，有他自己的說法：“白菜價格高，就有人來拉貨了，白菜價格低，拉出去賣也賺不了錢。自己拉著白菜進社區，社區肯定不讓進，隨便找個橋下賣菜，來回都不夠油錢，我們這些菜農小戶一旦發現蔬菜不賺錢，就只能往少賠錢上努力了。”

    白菜滯銷的大行情讓菜農無可奈何，但是通過兩次愛心收購的采訪記者了解到，對于準備獻愛心的個人和企業來說，尋找滯銷白菜更是難上加難。李家女姑社區的李主任告訴記者：“由于信息不通暢，愛心收購的人要找到滯銷白菜，成本確實有點高，我們不可能每個鎮都打聽一遍。”

    今年值得注意的是，白菜滯銷的現象主要集中在平度和即墨，膠州白菜滯銷的現象并不明顯，同樣是白菜，為什么差距會這么大？店東村的林萬升說：“因為膠州大白菜有名啊，我們這的白菜沒人知道，怎么能吸引大客戶。”

    除了名氣不行之外，農超對接也不穩定，散戶的分散種植是超市比較顧慮的原因，家樂福超市采購部的崔經理告訴記者：“如果不是愛心收購我們都不知道這個地方有白菜，但是現在來看，種植戶太分散了，短期對接可以，長期合作還要商榷。”由于店東村白菜都是兩三畝的散戶種植，種植區分散，沒有統一的領頭人，在超市看來穩定性很弱。

    蔬菜加工廠減少了白菜的儲存也是今年白菜滯銷的一個原因，青島鑫盾蔬菜加工廠的經理劉廷揮向記者坦言，今年加工廠的冷庫中1噸白菜也沒有存，“連續兩年血本無歸，今年說什么也不存了。”

    據了解，今年青島市白菜單產達5500公斤/畝，比去年增400公斤，總產量增產8% 左右，也就是說，今年冬儲大白菜一上市就將會遇到供過于求的市場行情。政府部門很早就采取了措施，如加強信息發布，開辟蔬菜產銷專線等，但這些措施并不能從根本上解決問題。對于今年白菜市場現狀，市商務局劉芳巡視員表示：“只有發展品牌農業、規模農業、訂單農業，加強農產品冷鏈物流體系建設，不斷提高農產品生產流通的組織化 、現代化程度，才能提高抗市場風險的能力，種植戶才能從中獲得規模效益。” 文/圖  記者 寇峰

（來源：半島網-城市信報）