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    澳大利亞的牛奶公司競爭激烈，在國內生孩子前要掙奶粉錢，而在澳大利亞生孩子反而還有牛奶補貼，有時牛奶的價格比礦泉水還要便宜；在美國牛奶的瓶蓋不同，種類也不同，三美元一桶的牛奶可以喝一周，產品沒有“免檢”，出了問題首先需要召回產品，嚴重的可能面臨巨額罰款或者直接倒閉 ；在芬蘭小攤位收攤前，首先要把沒有銷售完的牛奶倒入垃圾箱。

澳大利亞

嬰兒有牛奶補貼

    出場人物：劉彥超，目前在澳大利亞留學。

    “2011年，澳大利亞牛奶價格一直在下跌，甚至出現牛奶比礦泉水價格還要低的情況。澳大利亞的牛奶公司非常多，而且超市競爭很激烈，經常搞促銷。在咱們那里，生小孩后，奶粉錢很高，是一筆很大的支出。在澳大利亞情況就好多了，這里生孩子還能掙錢。生孩子除了政府給正常的生活補貼外，還有奶粉補貼。官方的說法是牛奶金。類似于贈券，拿著它就可以到超市買奶粉或者牛奶，很合算。”劉彥超介紹說。

    “澳大利亞牛奶的濃度特別高，農場到處可見，加工牛奶的公司就更多了。澳大利亞政府對這些廠子的監管非常嚴格 ，所有的產品都要檢查的 。只要這家公司的一批產品被檢查出不合格 ，其他產品都要下架，整個公司要停業整頓。”

    “價格方面就更不用說了。2011年，澳大利亞牛奶價格一直在下跌，甚至出現牛奶比礦泉水價格還要低的情況。每個超市之間為了爭奪客戶，都是壓低進貨價格，然后搞促銷。前段時間，最便宜的牛奶兩升的才2澳元，也就是15元人民幣，非常便宜。悉尼的牛奶，越是品牌的，價格越低。去年，牛奶價格最低的時候，澳大利亞政府部門都介入調查了，價格低得過分也不行，政府擔心小農場受不了。”劉彥超說道，“在澳大利亞 ，大家都是買大包裝、桶裝的牛奶，小袋裝的在這里根本看不到。”

芬蘭

小攤位收攤前先倒掉牛奶

    出場人物：杜澎，青島人，目前在芬蘭工作生活。

    “芬蘭是著名的牛奶生產國，養牛場很多。芬蘭人喝牛奶很多，牛奶制品是飯桌上的重要部分。芬蘭對奶制品要求很嚴格。每個農場都有牛奶生產標準 ，包括衛生要求、奶牛的飼料與喂養要求、牛奶生產環境等 。原奶裝車之前需要進行檢驗，所有原奶都要檢驗，過關才能運到加工廠。當天沒有銷售完畢的奶制品需要及時清理。經常看到，小攤位收攤前將沒有銷售完的奶制品倒入垃圾箱。”

    “在芬蘭，國產的牛奶等食品比進口食品價格還要高。”杜澎介紹說。

美國紐約

牛奶放壞了，超市賠禮道歉

    出場人物：郭進，青島人，目前在美國紐約定居，從事法律方面工作。

    提起在美國購買牛奶的經歷，郭進有很多話要說。“牛奶很特殊，在美國各大超市，不會有過期牛奶銷售，都有提醒。美國的牛奶都是桶裝的。去年，我買了一桶牛奶，兩升的 ，回到家后，我把牛奶放到了冰箱里面，可能是存放方式有問題，喝的時候，牛奶味道不對，就拿著去找超市了。令我沒想到的是超市的反應卻很強烈，從領導到員工都很重視這個事情。不管是誰的錯，超市先是賠禮道歉，然后又給了三桶牛奶。后來，他們與牛奶公司又協調，檢查了一下同批次牛奶的質量。最后，公司還給來了個電話，說明了情況。”

美國芝加哥

三美元牛奶喝一周

    出場人物：阮飛，在美國芝加哥留學。

    “牛奶都是一大桶，包裝很大，現在我一周買一桶都夠喝的。”阮飛說，“一大桶大概3.6L，保質期挺長的，可以慢慢喝，在價格上，跟去年相比漲了一點，不同牌子的價錢不一樣，我曾買過最便宜的2.99美元一桶。按照現在的美元匯率來計算，不到二十元人民幣。”

    “美國的牛奶有一個特點，就是不同顏色瓶蓋的牛奶對應一種牛奶的種類，比方說橙色瓶蓋是全脂牛奶，藍色是2%低脂牛奶，黃色是1%低脂牛奶，淺藍色是完全脫脂的牛奶，紅色是加維他命的牛奶等等。”阮飛介紹說。隨后，阮飛給記者提供了一個銷售牛奶的網頁，網頁上的牛奶基本都是桶裝，牛奶瓶蓋顏色和包裝顏色并不相同，“有的桶裝牛奶的包裝是巧克力色的 ，那樣的是巧克力口味牛奶。”阮飛說。

    記者了解到，美國的食品、藥品、醫療儀器等均由專門的機構統一監管，每項產品都有法律規定，確保食品藥品安全。“美國在處罰力度上是比較嚴厲的。”阮飛介紹說。“美國在很多地方沒有添加劑的概念，多數都是什么菌，最重要的是這有一個比較完善安全的食品監督體系。”阮飛說，一般來說，出現問題的廠商都會組織對產品進行召回，如果發現問題產品，消費者也可以撥打電話進行投訴，或者直接選擇維權，問題嚴重的食品，可能就會面臨“關門大吉”。

    記者 李晨  郭振亮 （來源：半島網-城市信報） [編輯: 郭新舉]