? 橘子含有豐富的糖類,即葡萄糖、果糖、蔗糖,維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等。據澳大利亞科學家和食品工業研究機構最新研究顯示,每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌癥,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。
橘肉:富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用,可預防胃癌。
陳皮:橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。
青皮:性溫味苦辛,具疏肝破氣,散結消痰之功。
橘核:橘子的果核(種子),性微溫味苦平,功專理氣散結止痛。
橘絡:行氣通絡,化痰止咳,主治痰滯經絡之胸脅脹痛、咳嗽、咳痰或痰中帶血等癥。
(來源:半島網-城市信報) [編輯: 宋濤]
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