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　　近日，市民張女士向記者反映，她在超市購買了兩袋“紅三角”牌面粉，聯(lián)系電話卻不一樣。“都是一個(gè)品牌，一樣的包裝，都貼有合格證，為什么兩袋面粉上的電話不一樣呢？不會(huì)是貼牌生產(chǎn)的吧？”張女士很擔(dān)心。那么“紅三角”牌面粉是否像張女士所擔(dān)心的那樣，是貼牌生產(chǎn)出來的呢？青島市場上的其他面粉品牌又是什么現(xiàn)狀？帶著這些疑問，記者近日探訪了青島的兩大本地品牌——“紅三角”和“白櫻花”。

　　紅三角

　　只看到包裝機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)

　　8月10日，記者來到大潤發(fā)超市，發(fā)現(xiàn)“紅三角”面粉正在促銷，很多市民正在選購。根據(jù)“紅三角”面粉外包裝上寫的生產(chǎn)地址，11日上午，記者輾轉(zhuǎn)來到市北區(qū)的大港一路10號(hào)，令人奇怪的是，記者所看到的大港一路10號(hào)只是一個(gè)破敗的院子，里面雜草叢生，院內(nèi)是某物流公司的提貨處。

　　據(jù)了解，“紅三角”牌面粉的生產(chǎn)商是青島制粉股份有限公司，其前身是青島第二面粉廠，始建于1923年，是一家具有80多年歷史的企業(yè)。

　　難道赫赫有名的“紅三角”面粉就是在這里生產(chǎn)出來的嗎？詢問物流公司的工作人員后，記者得知，這里就是“紅三角”的廠區(qū)，也就是青島制粉股份有限公司，而院內(nèi)的一棟高樓就是該公司的辦公地點(diǎn)。

　　記者看到，樓體上“青島制粉股份有限公司”中的招牌已經(jīng)殘缺不全，大樓的墻皮大面積脫落，玻璃破損情況也很嚴(yán)重。

　　隨后，記者來到大樓一層的值班室，工作人員說，這里就是生產(chǎn)“紅三角”牌面粉的地方。記者提出想購買一批面粉，工作人員表示，現(xiàn)在小包裝的“紅三角”牌面粉，如5公斤和10公斤裝，是在這里生產(chǎn)的，而大包裝的面粉則是在平度工廠內(nèi)生產(chǎn)。“如果你想要的話，我們可以讓平度那邊發(fā)貨，各個(gè)規(guī)格的面粉都是我們這邊統(tǒng)一出售的。”工作人員王女士說。

　　“這座大樓的二層就是面粉的生產(chǎn)車間。”記者提出要去生產(chǎn)車間看看，工作人員起初很不情愿，最后終于答應(yīng)了。來到二層，記者沒有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)面粉的機(jī)器，只看到兩名工人在操作一臺(tái)包裝機(jī)，給面粉進(jìn)行包裝和封口，整個(gè)二層堆放了很多面粉，看起來更像是一個(gè)“倉庫”。“二層不是生產(chǎn)面粉的地方嗎？為什么沒有看到機(jī)器啊？”記者很疑惑，“機(jī)器都在三層呢，現(xiàn)在不方便去看。”說完，工作人員急匆匆地將記者請(qǐng)下了樓。

　　明明說機(jī)器放在二層，怎么又到了三層呢？而在整座大樓中，記者只聽到了包裝機(jī)的聲音，并未從三樓聽到任何聲響。三樓是否真的有面粉加工機(jī)器？隨后，記者繞行到樓后發(fā)現(xiàn)，這座大樓從三層往上，每層樓的外墻都有不同程度的破壞，已經(jīng)不具備生產(chǎn)條件了。

　　據(jù)知情人士透露，大港一路這里已經(jīng)不生產(chǎn)“紅三角”牌面粉了，“紅三角”面粉是交給其他面粉廠代工生產(chǎn)，最后貼上“紅三角”的商標(biāo)。

　　白櫻花

　　大方承認(rèn)貼牌生產(chǎn)

　　“紅三角”面粉的境遇令人遺憾，那么青島本地的另一大面粉品牌“白櫻花”的現(xiàn)狀又是怎樣呢？記者了解到，“白櫻花”牌面粉是由青島白櫻花實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的，“白櫻花”牌面粉曾榮獲“中國名牌”、“最具市場競爭力品牌”、“國家免檢產(chǎn)品”、“山東省著名商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

　　8月10日晚 ，記者在超市發(fā)現(xiàn)“白櫻花”面粉和“紅三角”面粉一樣，也在促銷。根據(jù)面粉包裝上的地址，8月11日11時(shí)，記者來到位于開平路45號(hào)的青島白櫻花實(shí)業(yè)有限公司，但呈現(xiàn)在眼前的卻是一片蕭條。在“白櫻花”的大牌子下，一排排房屋門窗緊閉，有的窗戶已經(jīng)被打碎；院內(nèi)的一棟六層高樓也破敗不堪，窗戶破碎情況則要更加嚴(yán)重，樓梯上垃圾滿地，看上去已經(jīng)很久沒有人進(jìn)去過了。院內(nèi)兩個(gè)主要建筑，一個(gè)門窗緊閉，一個(gè)破敗不堪，那么“白櫻花”面粉是在哪里生產(chǎn)的呢？

　　隨后，記者在院內(nèi)的角落里發(fā)現(xiàn)了一座小樓，見到白櫻花公司的工作人員。說明來意后，工作人員卻把記者帶到公司廠區(qū)外的一家招待所中，在這里，記者見到了正在辦公的唐經(jīng)理。“這片廠區(qū)要拆遷，已經(jīng)

　　不再進(jìn)行生產(chǎn)了。”唐經(jīng)理說。

　　“那么市面上所出售的白櫻花面粉是在哪兒生產(chǎn)的呢？”唐經(jīng)理告訴記者，“白櫻花”牌面粉現(xiàn)在是由萊西姜山鎮(zhèn)的一家面粉工廠代工生產(chǎn)，“不過這個(gè)貼牌代工只是暫時(shí)的，我們的新廠房也建在萊西，目前已經(jīng)封頂，幾個(gè)月后我們就會(huì)投入生產(chǎn)。”談到青島面粉工廠的現(xiàn)狀，唐經(jīng)理也很無奈，“面粉行業(yè)是個(gè)微利行業(yè)，青島市內(nèi)已經(jīng)沒有面粉廠了，現(xiàn)在只有青島周邊的平度、萊西、膠州、膠南還有面粉廠存活，勉強(qiáng)支撐，干不下去就關(guān)門了。”同時(shí)唐經(jīng)理表示，就整個(gè)面粉行業(yè)而言，市場很大，但是本地企業(yè)所占的市場份額很小。

　　廠家回復(fù)

　　目前只是過渡期

　　11日下午，記者又以采訪為名，撥打了青島白櫻花實(shí)業(yè)有限公司銷售公司經(jīng)理唐磊的電話。經(jīng)過溝通，這位總經(jīng)理對(duì)于“貼牌”生產(chǎn)毫不避諱，大方承認(rèn)了目前白櫻花面粉確為代工企業(yè)生產(chǎn)，“跟很多面粉企業(yè)一樣，我們也找了代工的面粉廠。”

　　那么，現(xiàn)在市場上的“白櫻花”面粉還有原工廠生產(chǎn)的嗎？對(duì)此，唐磊坦誠表示，“確實(shí)沒有了。原四方區(qū)開平路45號(hào)的廠址現(xiàn)在已經(jīng)廢棄。”據(jù)了解，“白櫻花”是青島的老品牌之一，市場占有量占到了30%，那它為何有生意不做，要找別的面粉廠貼牌呢？唐磊說，“現(xiàn)在代工也是為了過渡。因?yàn)樵?010年，我們四方區(qū)的舊廠區(qū)被用作房地產(chǎn)開發(fā)，所以新的工廠就搬到了萊西的姜山產(chǎn)業(yè)園，新的工廠已經(jīng)完工，預(yù)計(jì)今年下半年就可以投產(chǎn)了，因?yàn)檫@段時(shí)間沒有加工點(diǎn)，我們就找了一家代工企業(yè)，幫我們生產(chǎn)面粉。”

　　代工企業(yè)可以隨意選擇的嗎？如何能保證代工之下面粉的食品安全？帶著一系列問題記者詢問了唐磊，他說，“我們家現(xiàn)在只有一家代工企業(yè)，地址在平度，雖然是代工，但是我們也是找了一家有一定規(guī)模及質(zhì)量保證的企業(yè)，把原廠的員工派過去進(jìn)行監(jiān)督，而且這個(gè)代工企業(yè)也在質(zhì)監(jiān)局備了案，產(chǎn)品質(zhì)量方面的要求跟之前的廠家一樣。