?    信報訊 2月20日，記者從市糧食局獲悉，通過對進入青島市糧油綜合批發交易市場的入市大米進行了檢查，并組織青島市糧油質量檢測中心對入市大米進行了金屬鎘等衛生指標檢測后發現，目前島城市場上的南方大米經營者相對較少，尚未發現來自受污染地區的大米，青島市糧油質量檢測中心近日對市場上的所有大米金屬鎘檢測結果顯示，沒有發現受污染大米。

    普檢市場未現鎘大米

    前陣子，青島市糧油質量檢測中心的負責人曾告訴記者，因檢測中心的儀器數量有限，以往檢測中心對進入市場的商品都是進行抽檢，但針對媒體報道的鎘大米一事，青島市糧油質量檢測中心將對進入市場的所有大米產品進行普便檢查。

    20日，記者從市糧食局獲悉，鎘大米相關情況披露后，市糧食局迅速組織工作人員，對進入青島市糧油綜合批發交易市場的入市大米進行了檢查，并組織青島市糧油質量檢測中心對入市大米進行了金屬鎘等衛生指標檢測。檢查結果表明，目前進入青島市糧油綜合交易批發市場營業的70余戶大米經營者，僅3戶有少量來自江蘇和臨沂的大米，其他來自黑龍江，南方大米數量不足市場總量的5%，并且沒有發現來自受污染地區的大米。青島市糧油質量檢測中心2月16日對市場大米金屬鎘檢測結果顯示，鎘含量均在0.04PPM 以下，遠低于0.2PPM的國家標準，沒有發現任何受污染大米。

    糧食入市交易需批檢

    記者從市糧食局獲悉，近年來，青島市糧油綜合批發交易市場和青島市糧油質量檢測中心嚴格實行的糧食入市交易“批檢”制度也有效地杜絕了“毒大米”等不合格糧油產品入市交易。

    其中“批檢”制度下，市場對進入市場的每批糧油產品全部進行檢測。合格的，憑質量檢測報告單和產地憑證等票據進入市場交易，檢測結果在市場內的電子顯示屏上進行滾動公示，并在網上公示。據介紹，隨著市糧油檢測中心具備了鉛、鎘、汞、砷、有機磷和有機氯農藥、黃曲霉毒素等檢驗資質，目前工作人員已經將其作為成品糧油和社會原糧的衛生指標必檢項目。

    糧油產品將全部檢測

    記者獲悉，今后除了工作人員在產品入市前執行“批檢”制度及索證索票、建立經營臺賬等產品質量追溯制度外，近期市糧油質量檢測中心將對所有入市的糧油產品，特別是自受污染地區的所有糧油產品進行包括金屬鎘、鉛、汞、砷、有機磷和有機氯農藥、黃曲霉毒素等項目的衛生指標檢測，對可能來自受污染地區的所有糧油產品進行針對性的重點檢測，杜絕重金屬、有毒物質超標的毒大米、毒花生油等產品進入市場。相關工作人員還將對受污染地區的分布進行調查。(記者 王川)

（來源：半島網-城市信報） [編輯: 宋濤]