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新聞周刊|70后夫婦的養蟬生意經: 樹上生錢,地下生金

2025-07-27 18:28 大眾·半島新聞閱讀 (21255) 掃描到手機

時值炎炎盛夏,每天夜晚,在萊西姜山鎮黃汶頭村的皂角樹林里,都會滾動播出一部關于生命蛻變的“無聲大片”——

一群在地底下韜光養晦數載甚至十數載的小小生靈,終于在此時悄然出動。它們用粗壯的前足,在植物根部的地面上鑿出一個個洞,小心翼翼地鉆出,然后順著植物的樹干努力向上爬,確認安全后,再用盡全力擺脫束縛自己的“外衣”,準備上演一場“金蟬脫殼”的大戲……

這些小小知了猴不知道,促成這場大戲的幕后導演,是一對70后夫婦,承載著夫婦倆13年的堅守與奮斗。從抵押兩套房負債累累,到如今日進幾萬元,陳麗言夫婦的故事,就像那從地下鉆出的知了猴,歷經艱辛,最終迎來了屬于自己的成功。

陳麗言和丈夫耿守開

養金蟬先種好樹

7月25日凌晨4點半,天剛蒙蒙亮,空氣中還帶著些許清涼,陳麗言就已經出了屋。這處位于萊西姜山鎮黃汶頭村田邊的活動板房,便是她和丈夫耿守開的“家”。門口一塊寫著“金蟬養殖基地”的牌子,在晨曦中格外顯眼。

這片占地110畝的金蟬養殖基地,是陳麗言夫婦的全部“家當”。

繞過起居的板房,后面是并列的一排板房,那是孵化蟬蟻也就是培育知了猴幼蟲的地方。再往里走,是一片布局整齊的皂角樹林,每棵樹間隔兩米左右,主干都包裹著一層綠色絨布,在離地一米的地方還纏了一圈黃色的膠帶——誰能想到,這如此簡單的設置,竟是獨特的“捕蟬神器”。

這些樹下都育有知了猴幼蟲,每天晚上,即將進入“脫殼”階段的知了猴會從地里破開小洞,鉆出來,順著包裹著綠布的樹干向上爬??膳赖嚼p膠帶處,爪子就會打滑,無法繼續前行,只能乖乖地被擋在黃色膠帶處,等待束手就擒。

“今年才開始賺錢,好日子總算來了?!蓖@一大片林地,陳麗言臉上帶著滿足的笑容。

2012年之前,陳麗言與丈夫一直從事園林綠化工程。那時,雖然辛苦,但日子還算安穩??呻S著市場競爭越來越激烈,綠化工程的活越來越不好攬,夫妻倆的收入也日漸減少。他們不甘心就這樣坐吃山空,一直在尋找新的出路。一次偶然的機會,夫妻倆聽說養殖知了猴有不錯的前景,便和相識的朋友合伙辦起了一個知了猴養殖場。

“朋友家有幾十畝地的海棠樹,正好有樹的資源?!标慃愌曰貞?,在樹下放入知了猴幼蟲后,他們滿懷期待地等了三年,終于等來收獲期。然而,現實卻給了沉重一擊。合伙人因為收益分配等問題鬧得不可開交,最后大家不歡而散。

這次合作,沒賺著多少錢,但陳麗言卻積累了養知了猴的初步經驗。2017年,陳麗言帶著一堆種下蟬卵的樹枝回到農村老家,決心開始籌辦自己的知了猴養殖場。

“當時村里包地300元一畝,為了能包下大片地,我出到400元一畝的價格?!本瓦@樣,陳麗言夫婦陸續包下了110畝地,然后開始了植樹的浩大工程?!澳菚r市場上養知了猴的樹用的是美國竹柳?!眱煽谧右哺L種了一大片,“整地、種樹花了200多萬,把前幾年賺的錢都投進去了?!?/p>

誰知,這種樹容易招天牛,夫妻倆由于缺乏經驗,養護不當,樹苗全遭了蟲災。樹死了,樹下種的知了猴幼蟲也跟著全軍覆滅?!澳且荒曜铍y熬,家里有兩個上學的孩子,我連孩子們在學校的生活費都付不起了?!?a>陳麗言的語氣里滿是辛酸。

為了翻身,夫妻倆咬牙抵押了家里的兩套房子,貸款60萬元,繼續種樹。這次他們經過多方考察,選用的是皂角樹。樹下育“金蟬”,樹上結出的莢子還可以賣錢,作為肥皂和洗滌劑的原料,有人會來專門回收。

“樹上生錢,地下生金?!边@次夫妻倆終于摸索出門道,種的樹要盡量有它自己的經濟價值,樹下的知了猴幼蟲破土而出后,賣知了猴的收入就是附加產值。要想養知了猴,就得先種好樹。

“種樹可是一個大投資。”金蟬養殖一般選擇側根發達、枝條多汁、年生長量大的樹種,樹齡需在三年以上。如今,陳麗言夫婦擁有6000多棵皂角樹、1000多棵紅心柳,“一棵樹的成本要三四十元,整個園子光種這些樹就花費二三十萬。”

“養知了猴目前沒有成熟的技術,每家養殖基地都是各自積累的經驗,沒有一個成系統的經驗來指導到底種什么樹,出知了猴出得好?!鼻皫啄辏慃愌苑驄D開始種紅心柳,就是聽同行們說這種樹是目前養知了猴最好的樹,因為它沒有主根,只有毛細根,可以便于地下的知了猴幼蟲附著生長。為此,他們還培育著3萬多棵紅心柳樹苗。

“皂角猴”成了金招牌

每天凌晨起床的陳麗言,洗漱后第一件事就是去種苗養殖棚里給樹枝噴水。噴過水的蟬卵會在當天上午孵化出蟬蟻,而這剛好就到了農戶們來訂購的時間。

走進種苗養殖棚,里面擺放著幾排架子,十幾根樹枝為一束捆在一起,整齊地放在架子上。架子上豎著黃色的牌子,上面記錄著噴水的日期,讓蟬卵的孵化一目了然。

這些枝條都是上年采摘的,上面附著的蟬卵經過一年里合適的溫度和濕度養護,在今年夏天陸續孵化成蟬蟻。這些新孵化出來的蟬蟻經枝條下方的空洞落下時,會由架子下方一塊黑色的略有彈性的布穩穩地接住。

有農戶來訂購蟬蟻時,陳麗言會用一個塑料盆把它們盛出來,在電子秤上稱好分量,再分裝進盛有土壤的小盒子里。她一邊分裝一邊反復囑咐對方:“一定要在兩小時內把它們放到樹下,這樣才能保證成活率。”

客戶在觀察知了猴幼蟲,陳麗言在分裝

陳麗言在分裝知了猴幼蟲

7月25日當天,從即墨趕來的趙先生訂購了80克蟬蟻。他家里種有60畝果樹,是在視頻平臺上看到陳麗言推銷自家培育的蟬蟻后,專門開車過來的。

一進門,趙先生就帶著幾分試探,用暗號似的口氣問道:“你就是‘用百畝皂角養金蟬的女人’?”陳麗言哈哈笑著點點頭,這是她給自己起的網名,沒想到還成了“接頭暗號”。

趙先生在育苗大棚里溜達了幾圈,看著陳麗言送走了幾撥購買蟬蟻的農戶,以及她打包時仔細叮囑的樣子,打消了他不少疑慮,便提出要求:“可以帶我去看看你的基地嗎?”陳麗言爽快答應了。她知道,蟬蟻的成活率一般在百分之十幾,但是在一些養殖場的幼蟲成活率低得可憐,這是農戶們最擔心的問題,讓他們親眼看看自己基地的情況,才能更放心。

知了猴育苗大棚

陳麗言帶趙先生來到一片紅心柳跟前,彎腰掰下一條枯枝給趙先生,“看到白色蟲卵了嗎?”

每年夏季,知了猴的采摘一般進行到半夜12點,這之后再出土的知了猴就是“漏網之魚”,可以用來留種。這部分成功“脫殼”的金蟬交配后,一般一只雌蚱蟬能產卵約200個。它以尾部小刺刺入嫩枝,將卵產入枝內,枝條上都有類似被刀割過的裂縫,蟬卵就產在這些細小的裂縫里。采卵一般在8月份左右,由于產下的卵寄生在樹枝里,吸收枝條的養分,所以大多數下端青綠而末梢干枯的枝條都有蟬卵。

陳麗言在自家樹下灑下知了猴幼蟲

“我家的果樹下還養雞呢,這會影響知了猴生長嗎?”趙先生邊走邊問。

“不影響?!标慃愌钥隙ǖ卮鸬?,“3 年以上的果園或林地,如杏園、桃園、梨園、蘋果園等,都比較適合養知了猴,和養雞互不沖突。”

說話間,陳麗言看到不遠處丈夫耿守開正帶著工人在“種苗”,便引著趙先生向前走,“我帶你去看看怎么種?!?/p>

他倆走到一棵紅心柳下,陳麗言接過工人手上的鋤頭示范起來。她先在樹周圍的地面上刨開一圈土溝,然后把蟬蟻均勻地撒進去。趙先生蹲在地上仔細看著,沒過幾秒鐘,這些蟬蟻就像聽到了指令一樣,紛紛鉆進土里不見了。

別看趙先生在農村長大,還是第一次看到蟬蟻入地,覺得十分好奇,驚訝地看了半天。一旁干活的耿守開拄著鋤頭,看到趙先生的神情,笑著說:“這是動物的本能,老鼠天生會打洞,知了猴天生會鉆土?!?/p>

一上午的時間里,陳麗言的手機就沒停過,訂購電話一個接一個打進來。近年來,知了猴的經濟價值越來越被認可,很多家里有綠化苗木或者果樹苗木的農戶,都把養知了猴作為第二產業,發展立體農業,種植養殖兩不誤,真正實現了“樹上生錢,地下生金”。

陳麗言電話不斷,客戶上門

一些沒來得及捕捉的知了猴脫殼后,留在樹上的蟬蛻會被農戶收集起來曬干,作為一味重要的中藥材出售,統貨價格在每公斤300元到350元,這又是一筆額外的收入。

趙先生的參觀過程被陳麗言接的一個電話打斷,他便跟著陳麗言返回活動板房,正好趕上一撥新客戶前來。陳麗言順手從地里摘了個西瓜招待大家??兄逄鸬奈鞴希蠹夷阋谎晕乙徽Z,聊起了知了猴的行情,氣氛十分熱烈。

“我們的知了猴都申請商標了?!标慃愌灾钢堇锏囊粔K牌子說道,只見金色的牌匾上寫著“皂角猴”三個大字,十分醒目。知了猴的主要發貨地在山東、江蘇、安徽等地,今年新貨的價格基本在1.5元一只,陳麗言的養殖基地一天能采集萬余只,趕上現在銷售旺季,園子里雇了8位農民做臨時工,才能忙得過來。

趙先生感慨地說:“知了猴現在每斤105元,二十多年前,才十七八元錢一斤,這價格漲得可真快啊。”

“我家的知了猴,最遠的發到新疆呢。”陳麗言插話道,語氣里帶著幾分自豪。屋內一角的冰柜里,整齊地擺放著很多小罐產品,規格有兩種,一種是沒蛻殼的知了猴,一種是剛剛蛻殼的白蟬。如果有客戶訂購,陳麗言會把小罐裝進泡沫箱,再放上冰袋,確保產品新鮮送達。

早在2013年,聯合國糧農組織就曾提出倡議,鼓勵人類將昆蟲納入日常飲食。歐盟委員會也在2017年和2021年陸續通過相關決議,允許在水產養殖、家禽和豬的飼料中使用昆蟲蛋白。這無疑為知了猴的養殖和銷售帶來了更廣闊的前景。

“前幾天新聞上還報道,有人用知了猴做面包呢?!痹谏綎|這樣的知了猴主要消費地區,除了油炸知了猴幾乎當成了夏日必備零食外,知了猴的食用方式也不斷創新,有面包店推出了知了猴蛋糕、知了猴面包等創意單品,也給知了猴的流量推波助瀾,讓更多人了解和接受了這種美食。

送走客戶后,細心的陳麗言開始整理賬目,其中一個本子上,密密麻麻記著客戶訂購知了猴幼蟲的數量,最多的一筆,一個客戶訂購了200克。7月25日這天,紙上累計的數字總和是1897克,按照一克40元的售價來算,當天光賣蟬蟻的收入就有7萬多元。

陳麗言的記賬本,記下客戶采購數量

陳麗言拿著賬本,走到正在院子里整理工具的丈夫身邊,笑著說:“你看,曙光終于照到咱家了?!?/p>

體驗一把兒時快樂

在陳麗言的金蟬養殖基地活動板房外,還貼著一張用紅紙寫的告示,上面用醒目的字體告訴大家——“自帶手電筒,園區可提供小桶裝知了猴?!薄叭雸@門票一人30元,采摘知了猴帶走的價格是1.5元一只?!?/p>

這是陳麗言夫婦今年剛實施的“知了猴采摘”新項目?!爸撕锸峭砩?點左右就‘起床’了,所以我們定的采摘時間是晚上7點,這樣大家就能剛好趕上它們出來的時候。”陳麗言解釋道。

之前,陳麗言的知了猴采摘園被媒體報道后,還曾經引起了小小的風波。網上有人質疑:進園要門票,帶走還要花錢再買,不太合理。對比櫻桃園的采摘,進園可以無限吃櫻桃,可是知了猴園不能現場吃啊。

對此,陳麗言倒很看得開,“目前市場上的知了猴采摘園都是這樣定價的。大家來采摘主要是體驗一下兒時的快樂,感受一下夜晚在樹林里尋找知了猴的樂趣?!彼_玩笑道,“采摘知了猴,定價適當有提高,也算給園區這些工作人員的夜班加班費了,他們晚上確實辛苦。”

今年夏天,陳麗言夫婦的金蟬養殖基地幾乎每晚都會接到客戶預訂,來“摸”知了猴?!耙话阋约彝橹?,大人帶著孩子來玩,有不少是從青島市內開車兩個小時過來的。”陳麗言笑著說,“有一天晚上園子里來了三十多人,都是孩子們、大人們的談笑聲,熱鬧極了,那是最熱鬧的一天?!?/p>

一客戶訂購了80克知了猴幼蟲,并用手機拍下陳麗言工作場景

每天上午客戶集中要采購剛孵化出來的知了猴幼蟲

每天上午客戶集中要采購知了猴幼蟲

陳麗言的丈夫耿守開,最近一直在籌劃擴大這一采摘項目。他準備在院子里劃出一片場地,做露天燒烤,為來采摘知了猴的游客提供燒烤爐?!按蠹也烧昕梢跃偷乜局撕锍?,還可以烤肉,再配上點啤酒飲料,就更熱鬧了?!标慃愌栽谝慌匝a充道,“咱地里種的西瓜、黃瓜、花生、玉米都是純天然不打農藥的,到時候也可以給大家提供這些天然農產品,讓大家吃得放心?!?/p>

銷售知了猴、蟬蟻,開知了猴采摘園,這片曾經位于村角冷清無人的金蟬養殖基地,如今成了一處熱鬧的樂園,每天都充滿了歡聲笑語。

陳麗言說:“我們兩口子能吃得了苦,只要能掙錢就有干勁?!?/p>

自6月下旬開始,夫妻倆就采摘產卵的樹枝送進育苗大棚,每天給去年收集的枝條按時噴水,等待當天孵化蟬蟻。每天凌晨4點多起床,一上午忙完這些活,把幼蟲賣完,基本就到了下午1點左右,夫妻倆這才簡單吃個饅頭咸菜或者煮點面條,算作午飯。下午則要忙著冷凍知了猴的發貨,晚上又要忙活采摘知了猴,把采摘回來的知了猴用鹽水浸泡、洗凈后再冰凍起來,每天都要忙到將近半夜12點才能睡下。

“一天睡不了4個小時?!标慃愌哉f,進入6月份之后,不到兩個月的時間自己瘦了13 斤。但她每天還是元氣滿滿,扎一個利索的馬尾,帶客戶在基地參觀時,走路步伐很快,精神氣兒十足。

她在社交平臺如此自我介紹:我是青島市萊西姜山鎮一名利用百畝皂角樹養金蟬的女人,同時也是一名新農人,在風雨中奔跑,在淚水中成長……

(半島全媒體首席記者 高芳)

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