現烤的羊肉串、熱情洋溢的舞蹈、嘹亮的歌聲、民族風情滿滿的文創……6月13日，“鄂爾多斯文化神州行——2025青島活動周”在碧海藍天間的青島奧帆中心拉開帷幕。

“加個微信，以后想吃了直接給我寄”

“加個微信，以后想吃了直接給我寄！”“等孩子放了暑假一定要帶他去大草原看看。”“在和鄂爾多斯朋友的互動中增加了很多知識，已經迫不及待地想去草原看看了”……在活動現場，不少游客市民正和來自鄂爾多斯的朋友熱情交流著。

記者看到，在青島奧林匹克帆船中心設置了“品味暖城”美食展、“暖城多味”特產展、“創意暖城”文創展、“亮麗暖城”攝影展等多個主題展區。市民游客們在青島的海濱風情中，實現一場跨越地域的“暖城”相遇。

奶皮子、奶酪、奶花、老酸奶等各種琳瑯滿目的奶制品牢牢抓住了市民游客的眼球，紛紛駐足停下來品嘗一下草原的美味。乳創阿哥赫德民族食品有限公司的斯林格夫婦帶來的山楂奶皮和山楂奶酪格外受歡迎。

“我們是來青島旅游的，沒想到能在這里遇到鄂爾多斯的正宗特產，意外的驚喜。和現場的鄂爾多斯朋友互動之后產生了更多的向往，等孩子放了暑假一定要帶他去大草原看看。”來自浙江的林杭告訴記者，在一座城市體驗到了兩種文化特色，這一趟來得特別值。

42歲的斯林格從2007年就開始全程自己把控做奶制品，愛人也是非物質文化遺產代表性項目奶食品技藝旗級傳承人。這次文化神州行他們已經去了杭州、南京、武漢，以前也來過青島旅游，但是作為文化交流使者的身份還是第一次，“今天來很高興，來之前心里也沒底，不知道適不適合當地人的口味，但是沒想到年輕人特別喜歡。”

有年輕人上午來買了兩張奶皮子，下午又來了，還買了其他奶制品，他們說沒見過這么多天然的奶制品。

“牛奶盛出來熬10個小時，風干24小時才能一張奶皮，做這樣一張奶皮子需要足足八斤牛奶。”斯林格告訴記者

新娘頭戴吸睛，文創受歡迎

現場，鑲嵌著紅珊瑚、綠松石的鄂爾多斯新娘頭帶吸引了很多人的注意。內蒙古蒙艮倉銀匠文化有限責任公司的經理楊博告訴記者主要材質是銀片、紅珊瑚、綠松石，主要工藝是銀胎景泰藍工藝和鏨刻工藝和刺繡公益，總重量達八公斤，一個師傅完成這樣一件作品需要兩個月的時間。除此之外，他們還帶來了很多具有草原風情的飾品和藝術擺件等，受到了很多人的喜愛。

“我就要這個”，游客看好就買。楊博說青島人很豪爽，說買就買，很多飾品一擺出來立刻就被買走了。草原風情的文創引起了很多市民游客的好奇和喜歡，一件件地看，一遍遍地問，一聲聲驚嘆，大飽眼福。

“希望能讓更多人了解我們的文化”

“很喜歡青島的文化和風土人情”，展商武智鵬告訴記者這次來青島收獲很大，希望這次來也能傳播好家鄉的文化，這次他帶來了“長生天”茶具（蒙語讀作騰格里）。這套茶具的主題就是藍天白云，以藍色為基調，以云朵為形態，從深藍到淺藍五個色系過渡漸變，并用金線構邊。同時用磨砂金和亮金設計出對頭如意的紋飾，裝飾壺口、壺足、杯足。畫面協調，給人一種心曠神怡、寧靜享受的感覺。整套茶具配置一壺六杯六碟，美好的寓意，精美的制作，受到現場消費者的喜愛。看到大家對家鄉的文化這么喜歡，武智鵬也很開心。

“接待親朋好友，四方來賓很不錯。”市民周云升告訴記者，第一眼看到就感到特別喜歡，實用性也很強。

(半島全媒體記者 王春燕)