針對近期消費者反映部分經營業戶涉嫌銷售注水肉的問題,近日,靈珠山食藥所按照區局的統一部署,對轄區內黃河路批發市場內的12家生豬肉進行了專項檢查。此次檢查采取局所聯動方式,并委托第三方抽檢公司共同參與抽樣檢測的方式進行。期間,對所有上市的豬肉檢查是否持有檢驗檢疫證明和肉品品種檢驗合格證明,對兩證不全的責令下架。按照每戶必抽的要求,此次檢查共抽樣檢測生豬肉12個批次,抽樣基數3000余公斤。下一步,該所將根據抽樣檢測結果,做出進一步的監督檢查方案,對抽檢不合格的業戶堅決予以立案查處,凈化生豬肉市場環境,保障轄區群眾的消費安全。
文 王建龍 通訊員 張在國 [編輯: 董皓]
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