“最近聽說食品安全責任險正式出臺了，趕緊過來辦理相關手續。有了這個險，不光我們企業承擔風險變小，顧客切身利益也有了保障，對我們產品的質量更有信心了！”近日，在即墨市一家正規保險公司門外，剛剛辦理完食品安全責任險的企業負責人李女士對記者說道。

　　據了解，食品安全責任險是目前正在即墨市食品生產企業中推行的新險種。“目前食品安全監管工作主要側重在對企業方的事前監管和事后應急處置方面，而在食品安全事故中，作為最終受害人的消費者往往會因為各種原因而得不到應有的賠償，食品安全責任險的推出很好的彌補了這一問題，在我們食品安全監管工作的基礎上，為市民維護自身合法權益提供了有力保障！”即墨市食藥監管局食品科負責人孫康介紹，食品安全責任險是指被保險人對因其生產經營的食品存在缺陷，造成第三者人身傷亡和財產損失時依法應付的經濟賠償責任為保險標的保險。一旦企業由于疏忽或過失造成食品安全危害，經查實后，投保企業可通過合法渠道向保險工作申請相應金額賠付，既能保證消費者能夠得到應有賠償，維護自身合法權益不受侵害，也減輕了企業的經濟負擔。

　　但是，企業投保食品安全責任險并非代表其拿到了 “擋箭牌”，可以肆意妄為。對涉嫌違法違規生產的企業，食藥監管部門會依法進行責令整改、罰款、移送公安機關等相應的處罰。同時，為避免企業出現企業倚仗食品安全責任險產生麻痹大意的心理，保險費率計算采取續保浮動系數機制。如果投保企業上年未出險，費率在上年保險的基礎上下浮10%；如果投保企業上年出險，費率在基準保費基礎上浮10%。最高浮動幅度不超過30%。這種做法有助于督促企業提高食品安全意識，不斷提高食品安全水平。

　　自推行食品安全責任險以來，即墨市食藥監管局積極督促全市118家在產食品生產企業投保，目前已有103家企業與各保險公司達成投保意向，其中66家完成投保，共交納保費62萬余元，保額高達24420萬元，實現了對含乳飲料、酒、肉制品等企業全覆蓋。下一步，即墨市食藥監管局將逐漸探索食品安全責任險在食品流通、餐飲環節的推廣工作，讓食品安全監管和食品安全責任險成為市民舌尖安全的“守護神”，切實保障廣大市民的切身利益。

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