冬去春來,不少市民家儲(chǔ)備的過冬菜已經(jīng)吃完,再到市場(chǎng)上購(gòu)買時(shí)發(fā)現(xiàn),菜價(jià)漲了一大截。如今大白菜已經(jīng)擺脫“白菜價(jià)”,每斤賣到了1.5元,算下來,一棵5斤重的白菜,都快趕上一斤豬肉的價(jià)格了。據(jù)了解,去年冬天到今年春天比較暖和,當(dāng)時(shí)儲(chǔ)存下來的大白菜已經(jīng)腐爛,導(dǎo)致市場(chǎng)供給量減少。
家住鳳城小區(qū)的居民單女士告訴記者,她家有儲(chǔ)存過冬菜的習(xí)慣。“去年冬天,普通白菜價(jià)格每斤在0.2元至0.3元,我購(gòu)買了許多。天氣逐漸暖和了,家里儲(chǔ)存的白菜也吃得差不多了。”單女士說,近日,當(dāng)她到健康路菜市場(chǎng)買白菜時(shí)發(fā)現(xiàn),白菜價(jià)格每斤已經(jīng)到了1.2元,而超市里的白菜每斤價(jià)格到了每斤1.9元左右。“按這個(gè)價(jià)格來算,一棵5斤重的白菜,都快趕上一斤豬肉的價(jià)格了。”
3月25日上午,記者走訪健康路市場(chǎng)、永安路市場(chǎng)和多家超市發(fā)現(xiàn),目前的白菜價(jià)格每斤在1元以上,少量外地大棚白菜零售價(jià)每斤在1.5元。而且,在健康路市場(chǎng)和永安路市場(chǎng)的蔬菜零售攤位上,很少有銷售白菜的。另外,記者發(fā)現(xiàn),去年冬天價(jià)格一再走低的大蔥,如今也“咸魚翻生”,每斤價(jià)格突破了1元。“去年產(chǎn)出的大蔥價(jià)格低,每斤只有幾毛錢,還賣不出去。過了一個(gè)冬天,現(xiàn)在大蔥價(jià)格又漲上來了。”在永安路市場(chǎng)銷售蔬菜的菜販說。
記者了解到,目前市場(chǎng)上銷售的白菜大部分是去年冬天儲(chǔ)存下來的,還有一部分是大棚種植的,比較新鮮,價(jià)格也相對(duì)高一些。“去年11月份,當(dāng)?shù)卮蟀撞思猩鲜械臅r(shí)候,每斤的批發(fā)價(jià)在0.13元,市場(chǎng)價(jià)每斤在0.2元左右。”常年在永安路市場(chǎng)做蔬菜生意的張女士說,現(xiàn)在市場(chǎng)上的白菜供給量明顯減少,價(jià)格比去年集中上市時(shí)翻了7倍。
張女士告訴記者,往年秋末大白菜上市后,一些菜販會(huì)收購(gòu)白菜儲(chǔ)存起來,等價(jià)格合適的時(shí)候再出售。“往年冬天氣溫低,白菜保存得比較好。可是去年冬天氣溫較高,不少商販儲(chǔ)存的白菜出現(xiàn)腐爛,不得不提早出售了,導(dǎo)致現(xiàn)在市場(chǎng)上的白菜數(shù)量減少。”張女士說,現(xiàn)在白菜價(jià)格之所以這么貴,就是因?yàn)榘撞松倭恕Hツ戤a(chǎn)的白菜已經(jīng)不多了,新一季白菜還沒有下來,大棚產(chǎn)的白菜數(shù)量也不多,所以現(xiàn)在大白菜價(jià)格比較高。
文/圖 記者 黃蘭蘭
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào))
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