市民購買炒豆和面棋。
本報訊(記者 賈曉宏) “二月二,吃炒豆”是一直以來的傳統習俗。近日,記者探訪發現,雖然距離二月二還有十多天的時間,但是各大超市、零食店內已經紛紛推出各種口味的炒豆,同時,炒豆也獲得市民的青睞,不少人為孩子買炒豆嘗鮮。
3月8日,記者大潤發及利群等超市看到,各種口味的炒豆擺放在超市的顯眼位置,黃豆、青豆、黑豆、豌豆、蠶豆等十幾種口味的炒豆吸引了過往消費者的注意。一些市民停下購物腳步,選擇自己喜歡口味的炒豆買回去嘗鮮,不少市民反映,還是最喜歡傳統老口味。
“每年都會給孩子買炒豆和面棋吃,今年也不例外。”正在挑選炒豆的市民孫女士告訴記者,“以前我們小時候都是家里人自己做面棋吃,用面粉、雞蛋、白糖等和面,然后將面餅切成小塊晾曬幾天,最后炒出來。”孫女士說,由于自己做的面棋單一,味道也沒有賣得好吃,所以還做面棋的已經很少了。
市民宋女士也買了近20塊錢的炒豆,她告訴記者,“二月二”的時候吃炒豆是一種傳統,希望孩子在吃的時候也了解這個習俗。
記者注意到,這些炒豆的價格在8元~15元之間,價格與去年基本持平。“現在買的人很多,等到‘二月二’節前的一周,銷售會更加火爆。”大潤發超市的工作人員告訴記者,現在炒豆的種類越來越道,增加了不少零食類產品,供市民選擇。
記者了解到,農歷二月初二,我國民間有“二月二,龍抬頭”的諺語,表示春季來臨,萬物復蘇,蟄龍開始活動,預示一年的農事活動即將開始,吃炒豆這個風俗寓意驅除蟲害。
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 王泯蘇]
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