鮑魚以往在飯店的菜單中，都是以“貴族菜”身份出現，動輒就要三位數，讓大眾覺得離自己很遠，如今卻成了百姓餐桌的“家常菜”。近日，由于南方鮑魚集中上市，價格迅速跳水，個頭較小的鮑魚價格已經跌至1元/個，創歷史新低。豬肉價格也迎來低點，最低9元錢一斤，市民也趁價格低購買儲備。

　　■海鮮農貿市場鮑魚10元3個

　　“鮑魚大降價，一元一個。”近日，一條關于鮑魚價格走低的消息不脛而走，有網友調侃說鮑魚混進了“蛤蜊圈”。開發區市場上是不是也這樣？3月23日，記者在薛家島市場看到，特價鮑魚售價10元3個，量多還可以優惠的牌子十分顯眼。攤主告訴記者，鮑魚根據個頭大小，價格不同，大一點的有7元/個、10元/個、15元/個，小一點的10元3個。“前幾天鮑魚的價格還低，一些小的鮑魚6元4個，最近賣光了，但是也還很便宜，現在這些稍大點的鮑魚10元3個。”攤主介紹道。記者走訪開發區內多家農貿市場發現，幾乎每家農貿市場鮑魚價格都跌至“地板價”。

　　“鮑魚這么便宜真沒想到 。”見到1元起賣的鮑魚，市民劉先生不敢相信自己的眼睛，在他印象中，只有在飯店里才能吃到的高檔海鮮，如今價格還不如大海螺。當他確認就是這個價錢后，立刻買了20元的鮑魚。“真是沒想到幾元錢就可以吃鮑魚了。”

　　記者了解到 ，這段時間正好是南方鮑魚大量上市的季節，由于南方鮑魚養殖量較大，但市場卻并沒有那么大的需求。鮑魚不像其他商品可以儲存，它存在一定的生命周期，如果不趕快出貨的話，可能會造成更大的損失，因此很多養殖戶選擇低價拋售，這也造成了市場上鮑魚價格整體下降。

　　■豬肉市民一次出手百元“囤”肉

　　23日，記者在開發區各農貿市場看到 ，農貿市場內每家豬肉攤點每斤肉價都在10元以內。一些超市每斤豬肉價格也降到了10元以下，在長江路一家超市記者看到 ，豬前腿的價格9.9元/斤，武夷山市場豬前腿9.5元/斤，薛家島市場豬前腿9元/斤。在薛家島市場記者碰到正在買豬肉的劉女士，她一次購買了20多斤200多元的豬肉。“年前豬肉價格十幾元/斤，沒想到現在這么便宜，所以趁現在便宜多買一些，放入冰箱儲存起來慢慢吃，還可以腌制起來。”劉女士笑著說，在冰箱儲放著不會壞，要是想吃新鮮肉了還可以再出來買。攤主告訴記者，最近有很多市民趁著豬肉價格低，每次來購買一二百元的豬肉。

　　記者了解到 ，目前全國豬肉價格都在弱市運行，春節前生豬價格較高，導致部分生豬養殖戶壓欄和提前出欄，造成了節前集中出欄，生豬市場供大于求。而且隨著居民飲食習慣的調整，人們逐漸轉向了營養價值高的牛羊肉，豬肉的消費量趨向減少，豬肉產品年貨的情況大量減少，造成市場實際需求萎縮。

　　■蔬菜價格平穩，綠葉菜3元上下

　　相比鮑魚、豬肉價格的大跌，青菜價格沒有多大的變化。記者在超市看到 ，蘑菇3.99元/斤、蒜苗1.99元/斤、蒜薹4.99元/斤、山芹3.99元/斤……蔬菜價格大多在每斤3元至4元左右。“今年蔬菜價格比較平穩，沒有大的波動 。”超市銷售人員介紹道，市民可以根據自己的口味選擇蔬菜，便宜的如白菜0.69元/斤，貴一點的豆角6元左右一斤。“今年蔬菜價格還算比較穩定，現在蔬菜種類選擇較多。”正在選購蔬菜的趙女士介紹道，她選購了白菜和蘑菇，還買了些豬肉，十幾元就搞定了。

　　記者注意到農貿市場的菜價和超市菜價大致相當。菠菜、油菜、芹菜等綠葉菜都在3元/斤左右，蘑菇、茄子 、西紅柿、黃瓜等都4元/斤左右，扁豆、長豆角超過了6元/斤。每斤3元以下的菜僅有白菜、蘿卜、洋蔥等。

　　文/圖 記者 董皓

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜] 本文地址：http://xihaian.bandao.cn/news.asp?id=2390000