即墨老酒有限公司總經理杜祖遠

　　2013年7月3日，新華錦集團競得山東即墨黃酒廠100% 股權，最終喝下了這壺“即墨老酒”。近日，記者專訪了新華錦(青島)即墨老酒有限公司總經理杜祖遠，憑著堅定的信念和強烈的責任感，從2008年11月至今，即墨老酒在他的帶領下不斷開疆拓土。產權理順后，即墨老酒獲得新生，杜祖遠的夢想是把即墨老酒打造為“魯酒”的領軍品牌。

　　曾在車間“深蹲”11年

　　初次見到杜祖遠時，清爽的平頭、方正的臉龐、簡潔大方的穿著，交談中淡淡的微笑帶著豁達的心胸和運籌帷幄的氣質，而記者見到的這位“掌舵人”剛開始還曾在車間一線“深蹲”了整整11年。1991年剛剛畢業(yè)的杜祖遠就進入了山東即墨黃酒廠 ，成了一名最基層的車間操作工，廠里的各個一線崗位都有過他的身影。

　　但不管是洗酒瓶、挑酒壇還是裝卸車時，他從沒有放棄過思考，無論在哪個工作崗位上他總會想著去創(chuàng)新，把每個工作細節(jié)都吃透，也正是這樣的磨煉和不斷的思索，2003年1月份，在車間里摸爬滾打了 11年的杜祖遠調任新華錦集團山東易通達物流有限公司辦公室主任，而后榮升企劃部經理、總經理助理。2004年杜祖遠被調回即墨黃酒廠，2008年11月份他接任新華錦(青島)即墨老酒有限公司總經理。

　　堅持信念克服發(fā)展難題

　　杜祖遠說，2008年自己接手黃酒廠以前，廠里的年產值還停留在5000萬元，其他指標也幾乎原地踏步，自己接任以后提出了三年發(fā)展目標。“當時提出各項指標要翻一番，這在當時的人們包括廠里的員工看來是遙不可及的事情，幾乎是不可能實現(xiàn)的。”他回憶說，憑著做強做大實體經濟的信念，他帶領黃酒廠提前一年就實現(xiàn)了翻番的目標。

　　納稅額實現(xiàn)了歷史性突破，占到了即墨市全部黃酒企業(yè)納稅總額的96%以上，從2009年至今，即墨老酒獲得“中華老字號”稱號、奪得了中國馳名商標和非物質文化遺產的掛冠，廠內興建的黃酒專業(yè)博物館擁有省級工業(yè)旅游示范點、國家AAA級景區(qū)殊榮，開創(chuàng)了即墨市工業(yè)企業(yè)中最早開展工業(yè)旅游的先河。他接手四年來，即墨老酒的各項經營指標連續(xù)四年保持40%以上增長。“沒有堅定做百年企業(yè)的信念，我想這些成績實現(xiàn)起來將變得非常遙遠。”杜祖遠說。

　　產權理順后老酒獲新生

　　說起今年黃酒廠的股權拍賣大家都不陌生，在近 3000次的競拍后，新華錦集團成功拍下即墨黃酒廠100%股權，在很多人看來這壺老酒買得并不便宜。“理順產權之后企業(yè)發(fā)展沒有了束縛，即墨老酒真正獲得了新生。”杜祖遠說，很多人可能都注意到即墨老酒的廣告宣傳并不多 ，無論通過哪種渠道老酒的身影似乎并不多見。“有產能、有儲備才能有底氣宣傳。”他說。

　　今年即墨黃酒廠產值能達到1.5億元，經過了四年的量變，2013年7月3日黃酒廠迎來了質變的開始。“產權理順后我們即將搬遷擴產，產能和儲備增加之后老酒的宣傳力度也將不斷提高。”杜祖遠說，市場發(fā)展再儲備階段完成之后，產出與宣傳成正比，更多的高檔酒、年份酒會進入市場，老酒發(fā)展更為良性，迎來自己新的發(fā)展階段。

　　想把老酒打造為“魯酒”

　　“所期就金液，飛步登云車。”這是詩仙李白游嶗山飲即墨老酒時留下的名句，其中的“金液”說的就是即墨老酒。從古至今，即墨老酒有著濃厚的歷史文化底蘊，憑著獨特的釀造工藝和過硬的品質，即墨老酒不斷開疆拓土，讓更多的人品味了老酒的文化、嘗到了老酒的酣暢。

　　“老酒本身的特點就是發(fā)熱量高，喝下之后渾身舒暢，但是針對氣溫高的季節(jié)，我們推出了清爽型老酒，夏天飲用非常舒服。”杜祖遠說，自己與老酒有濃厚的感情，最大的夢想就是把即墨老酒打造成地域性的強勢品牌，成為“魯酒”的領軍品牌。

　　文/圖 記者 賈廣鵬 　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 孫瑤瑤] 本文地址：http://jimo.bandao.cn/news.asp?id=2294649