紅茶壺漫評|假期出游,這才是應(yīng)該追的“新食尚”
開欄的話:
今天,一個老牌新欄目“紅茶壺漫評”在半島新聞客戶端與讀者見面了。本欄目在半島都市報名牌欄目《紅茶壺》的基礎(chǔ)上重裝出發(fā),從紙端到掌端,變的是技術(shù),不變的是初心。我們聚焦時事熱點,用漫畫的形式,針砭時弊,弘揚正氣,力求給讀者以啟迪、思考與共鳴。
國慶、中秋雙節(jié)來臨,這是疫情以來首個超長假期,各地將再遇旅游、餐飲和購物高峰。如今,“拒絕浪費 文明就餐”已成為景區(qū)“新食尚”,一起來看看,怎樣就餐才夠潮!
文旅部發(fā)布國慶中秋出游提示:就餐使用公勺公筷
出游就餐摒棄“愛面子”、“講排場”的陋習(xí),樹立厲行節(jié)儉、反對浪費的觀念。按需點餐、按需取餐、少量多次,不食用野生動物。就餐過程中,使用公勺公筷,盡量采用分餐制、小份餐。自覺踐行“光盤行動”,剩菜剩飯打包帶走,杜絕舌尖上的浪費。
▲使用公筷公勺,剩菜放心打包(作者:鄭辛遙,中國美術(shù)家協(xié)會會員,上海市美術(shù)家協(xié)會第八屆主席,上海市文聯(lián)副主席。)
河北立法制止餐飲浪費
河北省十三屆人大常委會第十九次會議日前審議通過了關(guān)于厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的規(guī)定,并將于2020年11月1日起實施。這是全國首部專門聚焦治理餐飲浪費的省級地方性法規(guī),為破解餐飲浪費焦點難點問題提供法治方案。另外,廣州、宿州等地也擬立法制止餐飲浪費。
▲難言好事(作者:洪琥,中國新聞漫畫研究會副秘書長,山東省漫畫家協(xié)會副主席,青島市漫畫家協(xié)會主席。)
全國各大景區(qū)紛紛踐行“光盤行動”
安徽黃山風(fēng)景區(qū)相關(guān)負責人表示,多年來,景區(qū)內(nèi)各單位都特別重視文明用餐方面的宣傳工作,如通過門口水牌和餐桌上的指示牌等提醒食客盡量“光盤”,不要浪費;在客人點菜時進行適當引導(dǎo),避免過度點餐造成浪費。最近兩年,景區(qū)內(nèi)酒店還將桌餐改為自助餐,一方面提升餐飲品質(zhì),滿足游客個性化需求,另一方面踐行節(jié)約環(huán)保,鼓勵游客按需取餐。
▲新風(fēng)尚(作者:陶小明,浙江省漫畫家協(xié)會主席。)
“節(jié)約糧食從我做起”“浪費可恥 節(jié)約光榮”……在國家5A級景區(qū)福建清源山的主山門及各驗票口、游客中心等位置,均可以看到關(guān)于“厲行節(jié)約、反對浪費”的宣傳標語。
▲光盤行動(作者:吳濟良,上海美協(xié)會員,上海漫畫藝委會會員。)
三亞景區(qū)倡導(dǎo)節(jié)儉文明用餐,推出半份菜、小份菜
近日,為引導(dǎo)消費者適量點餐、減少浪費,三亞多家景區(qū)的餐廳推出半份菜、小份菜,既能滿足游客用餐品種多樣化的需求,也能減少浪費。蜈支洲島景區(qū)推出了特色美食——公道飯,一份里面包含了6種小份量的特色菜品,讓游客既能品嘗到更多的本地美味菜品又能減少浪費。此外,該景區(qū)提供的海鮮套餐可以根據(jù)用餐人數(shù)調(diào)整菜品數(shù)量,積極響應(yīng)國家倡導(dǎo)的“光盤行動”。
▲點菜(作者:洪琥,中國新聞漫畫研究會副秘書長,山東省漫畫家協(xié)會副主席,青島市漫畫家協(xié)會主席)
▲迷你份小吃(作者:羅琪,江西省美協(xié)漫委會主任、贛州市美協(xié)漫委會主任,江西漫畫界領(lǐng)軍人物。)
重慶一景區(qū)“光盤”送游樂券 剩菜加收費用
“大家能吃多少就拿多少,不要浪費哦,‘光盤’有獎勵?!?月14日下午5點,涪陵AAA級景區(qū)美心紅酒小鎮(zhèn)的自助餐廳,迎來就餐高峰時段,工作人員一邊忙著指引游客就餐,一邊提醒大家不要浪費糧食。另外,食客若造成浪費,有“懲罰”——盤中剩余菜品超過50克,加收10元/人的費用。
▲慣犯(作者:孫紹波,中國新聞漫畫研究會副會長,中國美術(shù)家協(xié)會會員,上海市美術(shù)家協(xié)會漫畫藝術(shù)委員會副主任。)
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