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出售明令禁止的食品 大唐名家魚火鍋被罰款1萬元
近日,記者獲悉,由于青島市嶗山區(qū)大唐名家魚火鍋料理國信店經(jīng)營國家為防病等特殊要求明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,違反了 《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》、《生豬屠宰管理條例》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》以及《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,根據(jù)該法,嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局對其進行了處罰,沒收違法所得1608元并罰款10000元。
全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示,嶗山區(qū)大唐名家魚火鍋料理國信店成立于2016年8月30日,經(jīng)營范圍包括餐飲服務(依據(jù)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的《食品經(jīng)營許可證》開展經(jīng)營活動)。
記者了解到,《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十二條、第四十三條;《生豬屠宰管理條例》第二十九條:“從事生豬產(chǎn)品銷售、肉食品生產(chǎn)加工的單位和個人以及餐飲服務經(jīng)營者、集體伙食單位,銷售、使用非生豬定點屠宰廠(場)屠宰的生豬產(chǎn)品、未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的生豬產(chǎn)品以及注水或者注入其他物質(zhì)的生豬產(chǎn)品的,由食品藥品監(jiān)督管理部門沒收尚未銷售、使用的相關(guān)生豬產(chǎn)品以及違法所得,并處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款。
為核實此事,記者通過其對外公示電話進行了解,該門店相關(guān)工作人員稱對此并不了解。記者 王田
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