半島記者 王媛

中秋佳節(jié)在即，島城月餅銷售已達高峰，12日，記者從青島市市場監(jiān)管局獲悉，為讓市民吃上安全放心的月餅，各級市場監(jiān)管部門對全市中秋月餅市場進行專項檢查。

半島記者了解到，針對月餅的檢查，覆蓋了各大商超、烘焙店等各類經營戶，嚴查生產經營者主體資質，查看食品、食品添加劑進銷臺帳是否齊全，是否查驗留存供貨商許可證和食品、食品添加劑合格證明文件，確保月餅及原料來源渠道合法正規(guī)。

對于現(xiàn)做月餅的烘焙店，嚴查加工月餅是否添加非食用物質、是否使用回收餡料、是否超范圍超限量使用食品添加劑、是否標注虛假信息欺騙消費者。

在售月餅包裝各異，執(zhí)法人員嚴查月餅包裝上生產執(zhí)行標準、產品名稱、廠名、廠址、保質期、生產日期是否齊全，是否存在外包裝涂改日期問題。嚴格落實主體責任，堅決杜絕銷售過期變質、假冒偽劣等不合格產品。

市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者，購買月餅一定注意看清生產日期、保質期、生產廠家及地址；一定要看清有無《食品生產許可證》編號，切勿購買無標簽標識的月餅。購買散裝月餅時，還要注意查看月餅色澤、氣味等是否正常，并保存好購物憑證。