日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了2025年國(guó)家農(nóng)作物優(yōu)良品種推廣目錄，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院蘋果育種團(tuán)隊(duì)培育的蘋果新品種“福星”成功入選。據(jù)了解，“福星”是青島農(nóng)業(yè)大學(xué)以“新世界”和“粉紅佳人”雜交選育出的晚熟蘋果新品種，于2024年以1000萬(wàn)元轉(zhuǎn)讓給萊州大自然園藝科技有限公司。

“福星”蘋果新品種的果實(shí)近圓形，單果重238.08g，果形指數(shù)0.93，外觀美麗、高樁；果面光潔，有蠟質(zhì)，不套袋栽培條件下果實(shí)全面著鮮紅色。可溶性固形物含量17.83%，果肉硬度為11.61kg·cm-2，可滴定酸含量0.28%，果實(shí)酸甜，果肉硬脆，風(fēng)味好，香氣濃郁；果實(shí)可鮮食加工兼用。在山東省青島市栽培區(qū)，果實(shí)10月下旬成熟，全生育期180天。果實(shí)晚采有糖心現(xiàn)象。短枝型，葉片高抗葉枯病、早期落葉病和苦痘病。貯藏性好，果實(shí)在冷藏條件下（±4℃）存儲(chǔ)至第二年5月中旬果肉硬度依然達(dá)8.13kg·cm-2。適應(yīng)性好，豐產(chǎn)，以“M9T337”為砧木的3年生樹平均單株產(chǎn)量9.52kg，折合666.7平方米產(chǎn)量為1504.6kg。“福星”蘋果于2019年獲山東省林木良種審定；2020年獲國(guó)家非主要農(nóng)作物品種登記和植物新品種權(quán)證書。2024年以1000萬(wàn)元轉(zhuǎn)讓給萊州大自然園藝科技有限公司。

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)蘋果遺傳改良與育種團(tuán)隊(duì)是國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家團(tuán)隊(duì)和泰山學(xué)者特聘專家團(tuán)隊(duì)。在團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人戴洪義教授及張玉剛教授的帶領(lǐng)下，經(jīng)過三十余年的努力，選育了一批鮮食、加工（兼用）等特色蘋果新品種，在免套袋栽培品種、功能型紅肉品種、抗病品種、加工品種以及適于高密度栽培柱型品種的選育方面取得了豐碩的成果，在育種策略和育種技術(shù)上有著鮮明的特色和豐富的經(jīng)驗(yàn)。團(tuán)隊(duì)選育“魯加”系列、“福蕾”、“福佳”等蘋果新品種17個(gè)，選育的“福星”、“福九紅”和“福麗”蘋果新品種及“俄砧”系列砧木成功實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)讓共計(jì)1800多萬(wàn)元，并在山東、河南、陜西、甘肅、新疆等地推廣應(yīng)用，為我國(guó)蘋果品種結(jié)構(gòu)調(diào)整做出了重要貢獻(xiàn)。

據(jù)悉，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023年首次編制發(fā)布了國(guó)家農(nóng)作物優(yōu)良品種推廣目錄。2025年的國(guó)家農(nóng)作物優(yōu)良品種推廣目錄聚焦“糧袋子”“油瓶子”“菜籃子”“果盤子”及重要戰(zhàn)略農(nóng)產(chǎn)品，在2023年推廣目錄涵蓋水稻、小麥、玉米、棉花、大豆、馬鈴薯、油菜、花生、大白菜、結(jié)球甘藍(lán)等10種作物基礎(chǔ)上，新增了甘薯、谷子、高粱、黃瓜、西瓜、甜瓜、蘋果、梨、桃、甘蔗、茶樹等11種作物，共計(jì)21種作物。本次共推介的農(nóng)作物優(yōu)良品種326個(gè)，其中蘋果、梨、桃果樹品種各5個(gè)。此外，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在《2025年山東省農(nóng)作物優(yōu)良品種推廣目錄》的通告中，亦將“福星”和“福九紅”蘋果新品種列入推介優(yōu)良品種。