春節(jié)過(guò)后，即墨馮家河村的海虹迎來(lái)大豐收。這些野生的海虹附著在養(yǎng)殖扇貝的繩索上，一直能收獲到五一前后。相比于往年，今年的海虹比較肥嫩，價(jià)格也更親民，批發(fā)價(jià)僅為1.5元/斤。目前，正是碼頭上正在大量上市，一天上岸過(guò)萬(wàn)斤。據(jù)介紹，一直到清明節(jié)氣溫較低的這段時(shí)間，是口感最好的時(shí)候。

清晨出海 一船撈回2000多斤

2月11日上午9時(shí)許，記者來(lái)到即墨馮家河碼頭。由于風(fēng)浪較大，出海的漁船相對(duì)較少。在碼頭上，仍然有不少市民等著購(gòu)買(mǎi)剛上岸的海鮮。

市民在碼頭上等待買(mǎi)海鮮

“每天早晨五六點(diǎn)鐘就出海，上午9點(diǎn)左右返回?！别B(yǎng)殖戶(hù)馮保鋒說(shuō)，在海里收獲是個(gè)體力活。他們將漁船開(kāi)到自己的海田后，用鉤子將繩索拉到船上。一根繩上的海虹就有五六十斤，需要用工具一點(diǎn)點(diǎn)敲下來(lái)放到船上。

據(jù)介紹，馮家河村以養(yǎng)殖扇貝為主，海虹是自然生長(zhǎng)的副產(chǎn)品。每年5月份，海虹會(huì)進(jìn)入繁殖期，幼苗就附著在這些養(yǎng)殖繩上。經(jīng)過(guò)半年多的自然生長(zhǎng)，海虹就能成熟上市。

雖然是天賜的海鮮，不少漁民會(huì)提前清除。馮保鋒說(shuō)，放養(yǎng)扇貝的吊籠重量一個(gè)就上百斤。如果附著過(guò)多的海虹，重量太大，容易造成上方浮球損壞。而這些扇貝都是村民花高價(jià)買(mǎi)來(lái)的，馬上就要上市。因此，很多漁民會(huì)提前將海虹除掉。

漁民正在碼頭上銷(xiāo)售海虹

“海虹的數(shù)量有限，高峰期一天也就五六艘漁船出海。”馮保鋒說(shuō)，前期氣溫偏高，海虹的生長(zhǎng)更快一點(diǎn)。相比于往年，今年的海虹更肥嫩一點(diǎn)。目前，海虹正在碼頭上大量上市，每天上岸量過(guò)萬(wàn)斤。

1斤批發(fā)1.5元 多為本地銷(xiāo)售

記者在碼頭上看到，不少市民開(kāi)車(chē)前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。因?yàn)槭羌円吧?，銷(xiāo)路也比較好。據(jù)介紹，基本上都是本地商販過(guò)來(lái)批發(fā)。

“這個(gè)季節(jié)就是海虹最肥美的時(shí)候，價(jià)格也最實(shí)惠。”馮保鋒說(shuō)，今年的價(jià)格跟往年差不多，碼頭上批發(fā)價(jià)1.5元/斤左右。市場(chǎng)上零售價(jià)2元到2.5元之間。

除此之外，碼頭上一部分漁民已經(jīng)開(kāi)始捕撈扇貝，搶鮮上市?！叭ツ曩I(mǎi)的扇貝苗比較小，今年上市晚一點(diǎn)。”馮保鋒說(shuō)，扇貝要等到正月底才會(huì)大量上市?，F(xiàn)在個(gè)頭還有點(diǎn)小，不過(guò)市場(chǎng)價(jià)能1斤能賣(mài)到8元到10元，一些養(yǎng)殖戶(hù)選擇提前上市賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。市民要想吃更大且更實(shí)惠的扇貝，還需要再等等。

記者采訪城陽(yáng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到，春節(jié)過(guò)后，海鮮迎來(lái)了上市旺季?，F(xiàn)在最時(shí)令的海鮮是開(kāi)凌梭，已經(jīng)進(jìn)入大量上市階段，除了本地捕撈，還有浙江等地的也進(jìn)入青島市場(chǎng)。同時(shí)，海虹、扇貝等也陸續(xù)上市，價(jià)格比較親民，正是市民嘗鮮的好時(shí)候。

（半島全媒體首席記者 孫桂東）